Nueva York (CNN) - Cargill, un gigante en la industria alimentaria con sede en Minnesota, se ve obligado a despedir a cerca del 5% de su personal global debido a la caída de los precios de las materias primas. Cargill es reconocida como la empresa privada más grande de Estados Unidos, según Forbes, y también ocupa un lugar prominente en el comercio de productos agrícolas a nivel mundial. En una declaración hecha a CNN el lunes, la empresa anunció que estos cambios son parte de una estrategia a largo plazo que se estableció al comienzo de este año.

Descubre cómo Cargill lucha contra la caída de los precios de los alimentos

La importancia de Cargill en el negocio de los ingredientes

En términos más sencillos, Cargill actúa como el intermediario clave que distribuye granos, carne y otros productos agrícolas a través del mundo. Durante y después de la pandemia, la empresa se benefició significativamente gracias a la inflación y la agitación geopolítica que desestabilizaron los precios de los alimentos. Sin embargo, en la actualidad, los precios de los comestibles están en declive. Esta situación ha obligado a Cargill a tomar medidas para adaptarse a las nuevas condiciones.Además, el número de ganado en Estados Unidos ha disminuido, según los datos del Departamento de Agricultura. Cargill ha invertido considerablemente para convertirse en uno de los mayores procesadores de carne de res en América del Norte. Esto demuestra su compromiso y capacidad para adaptarse a las fluctuaciones del mercado.

Las consecuencias financieras de la caída de los precios

Bloomberg informó al principio de este año que las ganancias del gigante, conocido por su discreción, habían caído a US $2.480 millones en el año fiscal que finalizó en mayo. Esto representa menos de la mitad del récord de $6.700 millones obtenido entre 2021 y 2022 y es también la menor ganancia desde 2016. Estas cifras demuestran la magnitud de la crisis que enfrenta Cargill y la necesidad de tomar medidas para reducir costos.A pesar de la situación actual, Cargill sigue mostrando una actitud proactiva. En junio, anunció que estaba abriendo un centro en Atlanta y contratando a 400 personas en áreas de tecnología e ingeniería. Esto demuestra que la empresa está empeñada en seguir creciendo y adaptándose a las nuevas tendencias del mercado.

El plan de futuro de Cargill

En su comunicado a CNN, la empresa afirmó que al mirar hacia el futuro, ha establecido un plan claro para evolucionar y fortalecer su portafolio. Esta estrategia se centra en aprovechar las tendencias atractivas que se presentan y maximizar su competitividad. Además, la empresa se esfuerza por continuar brindando servicios de alta calidad a sus clientes, lo que es fundamental en una industria tan competitiva como la alimentaria.Cargill tiene más de 160.000 empleados, según su informe de 2024, aunque no publica regularmente informes financieros. Esto significa que la decisión de despedir a 8.000 personas tiene un impacto significativo en la vida de muchas familias. Sin embargo, la empresa se esfuerza por mitigar estos efectos y garantizar un futuro sostenible.