journalfront

Sức khỏe

Tại sao người dân cần phải phòng ngừa ngộ độc thực phẩm?

2024-11-28

Việc sử dụng các thực phẩm chế biến sẵn hoặc không được bảo quản đúng cách sẽ gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng đối với sức khỏe con người. Nhiều trường hợp đã chứng minh rằng thực phẩm bị nhiễm khuẩn, nhiễm độc tố hoặc bị biến chất có thể gây ra các triệu chứng nặng nề như mất nước, mệt mỏi, đau bụng, tiêu chảy, sốt và thậm chí tử vong. Vì vậy, việc trang bị kiến thức về cách phòng ngừa ngộ độc thực phẩm là rất quan trọng.

"Cách phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm - Giữ sức khỏe an toàn"

Vấn đề của thực phẩm bị nhiễm

Nhiều loại thực phẩm thường xuyên bị nhiễm bởi các vi khuẩn như Salmonella, E.Coli. Khi chúng được ăn vào cơ thể, sẽ gây ra các vấn đề sức khỏe. Ví dụ, khi người dân ăn bánh mì, xôi ở Vũng Tàu, hàng chục người đã phải nhập viện cấp cứu. Đây là một ví dụ rõ ràng về tác động của thực phẩm bị nhiễm.Ngoài vi khuẩn, thực phẩm cũng có thể bị nhiễm bởi virus hay ký sinh trùng. Khi thực phẩm bị hư hỏng hoặc biến chất, cũng có thể tạo ra các chất độc. Điều này sẽ gây ra nhiều vấn đề cho sức khỏe con người.

Biểu hiện của ngộ độc thực phẩm

Nôn ói là một trong những biểu hiện đầu tiên khi bị ngộ độc thực phẩm. Khi bị ngộ độc, cơ thể sẽ có các triệu chứng như buồn nôn, nôn nhiều lần, đau bụng, tiêu chảy, tiêu ra máu, sốt. Thêm vào đó, dấu hiệu mất nước như mệt mỏi, khát nước, khô miệng, co rút cơ, chóng mặt, lú lẫn, nước tiểu vàng sậm, tiểu ít hoặc không đi tiểu trong nhiều giờ.Khi bệnh tiến triển nặng, các triệu chứng sẽ trở nên nghiêm trọng hơn, như tiêu phân lỏng trên 6 lần/ngày, đi tiêu ra máu, ói ra máu, sốt trên 38,5 độ không giảm sau 24 giờ, đau bụng dữ dội…

Cách phòng ngừa ngộ độc thực phẩm

Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, người dân nên lựa chọn thực phẩm tươi sống và đã được kiểm định an toàn. Với các loại thức ăn đã được chế biến sẵn, nên chọn những nơi uy tín và đáng tin cậy. Bên cạnh đó, phải bảo quản thực phẩm trong điều kiện nhiệt độ thích hợp để ngăn ngừa vi khuẩn phát triển. Các loại thịt, cá, hải sản cần được bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh.Nên nấu chín thức ăn với nhiệt độ thích hợp và rửa rau sống rất kỹ trước khi ăn. Sử dụng thức ăn trong vòng 2 giờ và ăn ngay khi nó còn nóng. Nếu để quá lâu, cần bảo quản lạnh và hâm lại trước khi ăn. Loại bỏ các thức ăn dư thừa vì đây là nguyên nhân thường gặp của ngộ độc thức ăn. Đồng thời, nên rửa tay sạch trước và sau khi chế biến thức ăn.

Đoàn Thúy Trang, một nữ ca sĩ nổi tiếng, từng đạt quán quân trong cuộc thi Sao Mai 2011. Với ca khúc Tình yêu màu nắng ra mắt năm 2013, cô đã thu về hơn 104 triệu view trên YouTube. Nhưng sau thành công đó, cô gặp nhiều khó khăn trong việc duy trì sự nổi bật.

Áp lực và giá trị sau thành công

Nhiều sản phẩm âm nhạc tiếp theo của Đoàn Thúy Trang không thu hút như kỳ vọng. Cô thừa nhận rằng áp lực từ ca khúc Tình yêu màu nắng từng khiến cô phải đấu tranh để vượt qua. Nhưng hiện tại, cô đã tìm ra giá trị và mục tiêu chính trong con đường âm nhạc của mình. "Điều quan trọng nhất với tôi là thể hiện tâm hồn, cảm xúc chân thực qua từng giai điệu, lời ca. Thay vì mải mê tìm kiếm ánh hào quang của quá khứ, tôi tập trung vào việc tạo những tác phẩm chân thực."

Album Hoa, mây, mưa - sự trở lại

Sau một thập kỷ kể từ album đầu tay, Đoàn Thúy Trang đánh dấu sự trở lại với album phòng thu thứ hai Hoa, mây, mưa. Đây là sự khẳng định phong cách âm nhạc riêng biệt của cô, với đầu tư nghiêm túc và tình yêu dành cho nghệ thuật. Hoa, mây, mưa không chỉ là câu chuyện tình yêu qua âm nhạc, mà còn là hành trình khám phá cảm xúc của người phụ nữ trong tình yêu. "Tôi không phải là một người nghệ sĩ phát hành sản phẩm liên tục, nhưng mỗi lần ra mắt, tôi đều muốn mang đến những gì chân thành và đẹp nhất. Hoa, mây, mưa là món quà dành tặng khán giả."

Phạm Thanh Hà và sự hợp tác

Một số ca khúc trong album Hoa, mây, mưa do nhạc sĩ Phạm Thanh Hà sáng tác dành riêng cho Đoàn Thúy Trang. Anh là bạn đời của cô, hiểu rõ tâm tư và tình cảm của cô. Với album lần này, Đoàn Thúy Trang cố gắng truyền tải không chỉ âm nhạc mà còn những trải nghiệm chân thực của cảm xúc. "Tôi muốn khán giả thấy giá trị của những khoảnh khắc đẹp đẽ và ý nghĩa trong cuộc sống."Đoàn Thúy Trang sinh năm 1986, là ca sĩ và giảng viên thanh nhạc tại Hà Nội. Với các ca khúc nổi bật như Tình yêu màu nắng, Ấm no đời đời, Sao không nhìn em âu yếm… Năm 2014, cô kết hôn với Phạm Thanh Hà. Sau khi kết hôn, cô khá kín tiếng đời tư, nhưng vẫn luôn đem đến những tác phẩm âm nhạc đáng ngưỡng mộ.

Trái với xe tải đang “ăn nên làm ra”, ô tô du lịch lại là “đứa con” mang đến khá nhiều “phiền muộn” cho Suzuki Việt Nam những năm gần đây. Số liệu tổng hợp mới nhất từ báo cáo của Hiệp hội Các nhà sản xuất ô tô Việt Nam (VAMA) cho thấy, năm 2024 tiếp tục là năm đáng quên của liên doanh Nhật. Tính đến hết tháng 10, Suzuki chỉ mới bán ra tổng cộng chưa tới 9.000 xe các loại (bao gồm cả xe tải và xe du lịch). Doanh số này giảm mạnh gần 25% so với cùng kỳ năm ngoái.

Đáng chú ý về Ô Tô Du Lịch của Suzuki

Những mẫu mã ô tô du lịch của Suzuki tiếp tục mang đến sự thất vọng khi đóng góp chưa tới 50% trên tổng thị phần. Cụ thể, lũy kế từ đầu năm, nhóm xe du lịch của hãng xe này với tổng cộng 5 mẫu mã (gồm Suzuki Ertiga, XL7, Swift, Ciaz và Jimny) chỉ đạt doanh số cộng gộp chưa tới 4.200 xe.Trong khi đó, Suzuki Ertiga ở nhóm xe gia đình cỡ nhỏ dù có “khá khẩm” hơn, tuy nhiên cũng chỉ đạt doanh số lũy kế 1.200 xe. Đáng nói, mẫu xe này cùng “đàn em” Suzuki Ciaz do doanh số liên tục sụt giảm, đã lần lượt ngừng phân phối tại Việt Nam.Như vậy, danh mục sản phẩm của hãng xe Nhật thời điểm hiện tại chỉ còn vỏn vẹn hai cái tên, gồm Suzuki XL7 và Suzuki Jimny.

Kết quả Bán Hàng Kém Kỷ Niệm

Doanh số xe du lịch của Suzuki tại Việt Nam vẫn khá ảm đạm. XL7 nếu tính cộng gộp doanh số của cả phiên bản cũ và bản XL7 Hybrid mới ra mắt hồi giữa năm cũng chỉ bán ra tổng cộng khoảng 2.400 xe. Trong đó, bản XL7 Hybrid dù đang là mẫu xe chủ lực và rất được kỳ vọng. Thế nhưng sau 2 tháng “lên kệ”, doanh số đạt được chỉ chưa tới 600 xe, tức mỗi tháng trung bình dưới mốc 300 xe. Con số này quá kém cỏi nếu so với những mẫu mã cùng phân khúc xe gia đình cỡ nhỏ như Mitsubishi Xpander (gần 1.500 xe mỗi tháng) hay Toyota Veloz Cross (trên 600 xe mỗi tháng).Mẫu xe còn lại là Suzuki Jimny còn kém khả quan hơn. Trình làng thị trường từ giữa tháng 4.2024, đến nay sau 6 tháng mở bán, mẫu SUV cỡ nhỏ này ghi nhận doanh số lũy kế 352 xe. Trung bình khoảng hơn 60 xe mỗi tháng.Và nếu vẫn duy trì “phong độ” như hiện tại, nhiều khả năng Suzuki Việt Nam sẽ khép lại năm 2024 với lượng xe du lịch bán ra không quá 5.000 xe. Tiếp tục xếp trong nhóm những thương hiệu ô tô phổ thông “ế ẩm” nhất thị trường.

Tương Lai Cũng Chưa Tốt

Đáng chú ý, chặng đường phía trước của hãng xe Nhật tại Việt Nam thậm chí sẽ còn “chông gai” hơn. Bởi lẽ, khác với giai đoạn nửa đầu năm nay, khi số lượng mẫu mã của Suzuki vẫn còn khá đông đúc (tổng cộng 5 mẫu); giai đoạn cuối năm 2024 và ít nhất sang nửa đầu năm 2025, với việc chỉ còn đúng hai mẫu xe mở bán, bức tranh doanh số của hãng xe Nhật dự báo sẽ còn ảm đạm hơn nữa.Theo nhiều chuyên gia trong ngành ô tô, những mẫu xe du lịch của Suzuki thực tế vẫn được đánh giá cao ở độ bền, khả năng tiết kiệm nhiên liệu cùng mức giá “phải chăng”. Tuy nhiên, kiểu dáng thiết kế và trang bị tiện nghi, công nghệ trên những mẫu xe Suzuki lại khá “nghèo nàn”, chưa đủ sức hút để chinh phục khách hàng Việt. Nhất là với nhóm người dùng trẻ hiện nay, vốn đòi hỏi cao về trải nghiệm.