En esta sección, nos adentramos en la historia de Carmen Butrón, una mujer que a simple vista no se asemeja a un youtuber convencional. Sin embargo, a los 60 años, ha logrado un éxito impresionante a través de su canal de cocina en las redes sociales. Su viaje comenzó hace 14 años cuando su hijo la pidió que grabara recetas fáciles. Ahora, con casi 4 millones de seguidores y dos libros publicados, Carmen es un ejemplo inspirador de cómo seguir soñando y creciendo en la etapa de la vida más madura.

"Descubre cómo una abuela moderna conquista el mundo a través de la cocina en las redes sociales."

Origen de la Pasión por la Cocina

Carmen's pasión por la cocina no nació de la nada. Procede de su madre, quien cocinaba muy bien. Desde entonces, Carmen se ha ido enseñando a sí misma a través de la autodidacta. Empezó haciendo recetas clásicas que hacía su madre y se ha ido perfeccionando a lo largo de los años. "Empecé haciendo las recetas clásicas que hacía mi madre, con mucha cocción, y me he ido enseñando a mí misma porque nunca he ido a una clase de cocina", dice Carmen.

El Inicio de su Canal de Cocina

Todo comenzó hace 14 años cuando su hijo Juanma le pidió que le grabara una receta fácil. Carmen grabó un vídeo de cocinar un arroz tres delicias y sin saber nada sobre Internet, Facebook u otras redes. Pero cuando Juanma la colgó a las redes sin avisarla, Carmen se puso de los nervios. Sin embargo, poco a poco, su hija Mery comenzó a subir vídeos de cocina y se profesionalizó en las redes. Ahí fue cuando Carmen se animó a hacer un canal de recetas tradicionales, y así nació Cocina con Carmen. Ahora, este canal se dedica a hacer vídeo-recetas fáciles, dirigidas a todo tipo de público y explicadas paso a paso, con especial atención a las recetas de la abuela.

El Éxito en YouTube y sus Libros

El éxito en YouTube no llegó de golpe para Carmen. Los seguidores subieron poco a poco, y el confinamiento fue un paso importante que triplicó su interacción. Ahora, Carmen puede presumir de tener la placa del millón y medio en la plataforma y dos libros publicados. En 2018, sacó "Cocina con Carmen, sabores de mi Andalucía" (Oberon) y en 2022, "Cocina con Carmen, Recetas fáciles para triunfar a diario" (Oberon). "Imagínate lo que es para mí tener dos libros", dice Carmen, todavía sorprendida de sus logros.

La Colaboración con la Familia

Carmen no logra su éxito solo sola. Su hijo Juanma la ayuda a grabar y editar los vídeos, mientras ella se encarga de buscar las recetas, hacer la compra y hacer las pruebas. "Si me gusta cómo está, la probamos todos y si está perfecta se graba; si no, buscamos una que nos guste más", dice Carmen. Además, dependiendo de la fecha, escoge un plato u otro, teniendo en cuenta las necesidades de los usuarios. "Ahora ya nos vamos a centrar en las comidas de Navidad", puntualiza.

La Visión de la Vida en la Etapa de la Vida Más Madura

Sobre si piensa en jubilarse, Carmen es rotunda. "Ni lo pienso, ahora es cuando he empezado a vivir y cuando estoy más feliz del mundo, estoy viviendo ahora lo que no he vivido de joven", confiesa. Se refiere a los viajes que hace gracias a su canal de cocina para probar restaurantes, la mayoría junto a su hija y muchos compartidos también con su hijo y su marido. "Para mí es como un sueño, porque antes cosía en casa, y me ha cambiado la vida completamente; antes era una joven con vida de mayor, y ahora soy una mayor con vida de joven", añade.

Desde hace una semana, la primera actriz, Silvia Pinal, se encuentra en un hospital y su estado de salud es crítico. Fue hospitalizada el pasado 22 de noviembre debido a una infección en las vías urinarias. Algunos familiares, como su hija Sylvia Pasquel, dijeron que estaba estable, pero la llegada de más familiares ha despertado las preocupaciones.

Descubre la Historia y la Receta de Silvia Pinal

La Relación de Silvia Pinal con la Gastronomía

Silvia Pinal no solo dejó un legado en el cine, sino también tuvo una estrecha relación con la gastronomía. Su nieta Stephanie Salas compartió una anécdota sobre el bacalao de la cena navideña. Ese bacalao a la vizcaína es una joya familiar que viene de su bisabuela María Luisa. Esta receta ha pasado de generación en generación y ha deslumbrado a todos en las festividades de fin de año.

El bacalao a la vizcaína es un platillo que tiene una historia larga. Proviene de España hace unos 500 años, gracias al intercambio comercial entre México y el Viejo Mundo. Actualmente, existen muchas variantes de la receta, y la de la Dinastía Pinal ha generado mucha conversación.

Stephanie Salas mencionó la receta especialmente cuando participó en MasterChef Celebrity México. También Sylvia Pasquel ha hablado de este platillo en algunas entrevistas. Sin embargo, aún no se ha compartido plenamente el saber culinario con las siguientes generaciones.

El Estado de Salud de Silvia Pinal

El 28 de noviembre, las alarmas sonaron cuando Luis Enrique Guzmán Pinal, hijo de la primera actriz, anunció que su madre estaba en un proceso de partida. Además, varios familiares, incluyendo sus hijas y nietas, han estado presentes en el hospital donde se encuentra la diva del cine.

Esto ha despertado la preocupación de la comunidad y ha generado muchas preguntas sobre la salud de Silvia Pinal. Todos esperan que recupere pronto y pueda seguir disfrutando de su vida.

La hospitalización de Silvia Pinal ha sido un momento difícil para su familia y para el público en general. Esperamos que reciba el mejor tratamiento posible y pueda volver a brillar en el futuro.