journalfront

Sức khỏe

Thông tin về Bệnh nhân T.V.C bị Tắc Ruột do Bã Thức Ăn

2024-11-19

Ngày 19.11, thông tin từ Bệnh viện đa khoa tỉnh Ninh Bình đã được đưa ra. Các bác sĩ của bệnh viện này đã thực hiện cấp cứu cho bệnh nhân T.V.C, một người 59 tuổi, ngụ xã Phú Sơn, H.Nho Quan. Ông C. bị tắc ruột do bã thức ăn sau khi ăn 3 quả hồng ngâm. Đây là một trường hợp đáng chú ý và cần được hiểu rõ.

"Tắc Ruột do Bã Thức Ăn - Thông tin và Cách Trị"

Khối Bã Thức Ăn và Trình Quá Cấp cứu

Ảnh: BỆNH VIỆN ĐA KHOA TỈNH NINH BÌNHTheo thông tin từ bệnh viện, khoảng 1 tuần trước, bệnh nhân C. nhập viện với tình trạng đau bụng và bí trung đại tiện. Sau thăm khám, các bác sĩ xác định rằng ông C. bị tắc ruột do bã thức ăn sau khi ăn 3 quả hồng ngâm. Các bác sĩ của Khoa Ngoại tổng hợp Bệnh viện đa khoa tỉnh Ninh Bình đã tiến hành phẫu thuật mở bụng để làm tan bã thức ăn ở ruột non. Đồng thời, họ đã đẩy bã thức ăn xuống đại tràng và mở dạ dày để lấy ra một cục lớn bã thức ăn tại dạ dày. Sau phẫu thuật khoảng gần 1 tuần, sức khỏe bệnh nhân C. đã ổn định và có thể ăn uống và đi lại nhẹ nhàng.Bệnh nhân C. và người thân của bệnh nhân cho biết, trước khi nhập viện 3 ngày, ông C. đã ăn 3 quả hồng ngâm. Sau khi ăn, ông C. bắt đầu xuất hiện triệu chứng đau bụng từng cơn tăng dần và bí trung đại tiện. Đây là một dấu hiệu rõ rệt của tình trạng tắc ruột do bã thức ăn.

Cách Trị và Nguy cơ Nào Khi Tắc Ruột

Bệnh viện đa khoa tỉnh Ninh Bình đưa ra khuyến cáo rằng các trường hợp tắc ruột do bã thức ăn chủ yếu phải được điều trị bằng phương pháp phẫu thuật để làm tan khối bã thức ăn hoặc lấy ra ngoài. Vì khi bị tắc ruột do bã thức ăn nếu không điều trị kịp thời, sẽ có nguy cơ vỡ ruột, nhiễm trùng ổ bụng, rối loạn điện giải, nhiễm trùng máu và thậm chí tử vong.Có nhiều người bệnh bị tắc ruột do ăn những loại thực phẩm chứa nhiều chất tanin như hồng ngâm, ổi, sung, hạt hoa quả… Vì tanin và chất xơ khi gặp môi trường axit trong dạ dày sẽ gây phản ứng kết tủa, vón lại thành khối bã rắn chắc.Những người từng trải qua phẫu thuật cắt dạ dày, người già răng đã bị rụng và trẻ em dễ bị tắc ruột do bã thức ăn. Khi bị tắc ruột do bã thức ăn thường xuất hiện các triệu chứng đau bụng, chướng bụng, buồn nôn, bí đại tiện.

Chị N. đã gặp tình trạng khó khăn khi nhập viện. Vùng da của chị bị trầy xước, chân chống xe đâm xuyên cẳng chân trái và có nhiều máu chảy. Sau khi chụp CT scan, được ghi nhận bị gãy hở hai xương cẳng chân trái. Đây là một tình trạng rất nguy hiểm và cần sự cẩn thận và sự cấp cứu kịp thời.

Cách cứu sống khi gặp tai nạn như chị N.

Phases của điều trị

Sau khi tiếp nhận, các bác sĩ đã phối hợp và thực hiện một loạt các thao tác. Bắt đầu bằng việc cầm máu và băng bó vết thương để ngăn chặn sự tàn phá tiếp. Tiếp theo, tiến hành phẫu thuật để lấy dị vật ra khỏi cẳng chân. Đây là một giai đoạn rất quan trọng để tránh các vấn đề sau này.

Người bệnh được đưa vào bệnh viện cấp cứu với chân chống xe cắm vào cẳng chân. Bác sĩ chuyên khoa 1 Nguyễn Duy Toàn đã cho biết bệnh nhân được gây mê, sát khuẩn vết thương và tiến hành lấy dị vật. Trong quá trình thực hiện, ê kíp cố gắng không gây tổn thương đến những phần mềm xung quanh. Đây là một kỹ thuật rất tinh tế và cần sự chuyên nghiệp của các bác sĩ.

Kết quả sau phẫu thuật

Sau khi lấy chân chống xe ra khỏi cẳng chân, ê kíp rửa các mô dập nát, cắt lọc, khâu nối phần gân cơ bị đứt. Sau 7 ngày, người bệnh được tiến hành phẫu thuật lần 2 để kết hợp xương bằng đinh nội tủy. Đây là một giai đoạn quan trọng để khắc phục các tổn thương xương và giúp người bệnh hồi phục chức năng. Hiện tại, tình trạng sức khỏe của chị đã ổn định, máu lưu thông tốt, không dịch mủ, không phù nề. Chị được hướng dẫn tập luyện đi lại phục hồi chức năng.

Bác sĩ Nguyễn Duy Toàn cũng nhắc đến rằng đối với trường hợp như chị N., nếu không được cấp cứu kịp thời có thể dẫn đến nhiễm trùng, tắc mạch, nặng là mất chân. Vì vậy, trong những trường hợp tai nạn bị dị vật đâm vào cơ thể tương tự, người dân không nên tự ý rút dị vật, mà cần băng cố định vết thương và nhanh chóng đưa nạn nhân đến cơ sở y tế.

Blumenkohl ist ein beliebtes Gemüse, das in vielen Rezepten verwendet wird. In diesem Artikel lernen Sie, wie Sie Blumenkohl in einer leckeren Teriyaki-Marinade zubereiten und es mit Zitrusjoghurt und Gemüse-Ecken verfeinern. Es ist ein reichhaltiges und appetitliches Gericht, das für 4 Personen berechnet ist.

Entdecken Sie die köstlichen Kombinationen von Blumenkohl und Zitrus!

Blumenkohl in Teriyaki-Marinade

Ein Kopf Blumenkohl wird zunächst die Blätter abgeschnitten. Dann wird der Blumenkohl am Strunk halbiert und von der Mitte nach außen in 2 cm dicke Scheiben geschnitten. Einzelne Röschen werden halbiert. Für die Teriyaki-Marinade werden Ingwer und Knoblauch mit Sesamöl gemischt. Sojasoße, brauner Zucker, Essig und Miso-Paste werden aufkochen und ca. 5 Minuten leise köcheln gelassen. Die Speisestärke wird mit Wasser angerührt. Anschließend wird der Ingwer-Knoblauch-Öl in den Topf gegeben und die Speisestärke eingerührt. Die Marinade wird einmal aufkochen gelassen und vom Herd genommen. Der Blumenkohl wird auf ein Backblech mit Backpapier gelegt, mit der Teriyaki-Marinade bestrichen und eine Stunde eingelegt. Der Backofen wird auf 220 Grad Umluft vorheizt und die Blumenkohlscheiben werden anschließend darin für ca. eine halbe Stunde gebacken.

Während des Backens des Blumenkohls können wir uns mit den anderen Zutaten beschäftigen. Die Gemüse-Ecken (Wedges) werden vorbereitet. 250 g Karotten, 250 g Pastinaken und 250 g Rote Bete werden geschält und in 5 x 1 cm lange Wedges geschnitten. Die Rote Bete wird in 1 cm breite Wedges geschnitten. Die Gemüse wird in leicht gesalzenem Wasser kurz gekocht, um es noch sehr bissfest zu erhalten. Danach wird es in kaltem Wasser abgeschreckt. Die Gemüse wird in eine Schüssel gegeben und mit Tahin vermischt. Sollte die Tahin-Paste zu fest sein, kann man es mit etwas Sesamöl anrühren. Die Wedges werden auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gelegt und im Backofen bei 220 Grad Umluft für 15 Minuten gebacken.

Gremolata (Würzmischung)

1 Bd. Petersilie wird fein geschnitten. 150 g Feta wird zerbröseln und 40 g Walnüsse werden gehackt. Ein Granatapfel wird von Deckel und Boden abgeschnitten, entlang der Trennwände die Schale aufgeschnitten und der Granatapfel in Segmente gebrochen. Die Fruchtperlen werden aus den Segmenten herausgelöst und in eine Schüssel gegeben. Alle weiteren Zutaten werden zugegeben und miteinander vermischt. Die Gremolata wird vor dem Servieren auf den Blumenkohl gestreut. Evtl. kann der Blumenkohl nochmals kurz in den Backofen geschoben werden, um die Gremolata warm zu machen.

Zitrusjoghurt

400 g Naturjoghurt (10% Fett) bzw. griechischer Joghurt wird verwendet. Der Saft von 1 Zitrone und die Schale von ½ Zitrone werden fein gerieben. Der Saft von einer ½ Orange und die Schale von ¼ Orange werden ebenfalls fein gerieben. 1 EL brauner Zucker wird hinzugefügt und alles in einen kleinen Topf gegeben. Es wird 2 Minuten gekocht und dann abgekühlt. Der gekühlte Joghurt wird mit dem Zitrussaft und der Zitronenschale verrührt.

Anschließend können wir das Blumenkohl mit Gremolata und den Gemüse-Ecken anrichten und den Zitrusjoghurt dazu reichen. Alfred Fahr wünscht Ihnen guten Appetit!