Stand: 05.12.2024, 12:35 Uhr. In der Vorweihnachtszeit stellen Eltern der Aufgabe, ihre Kinder ausgewogen zu ernähren. Wir zeigen, wie dies gelingt.

"Ernähren Sie Ihre Kinder gesund in der Weihnachtszeit"

Wie viel Zucker dürfen Kinder essen?

Wir wissen alle, dass zu viel Zucker nicht gesund ist. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfehlen eine Zuckeraufnahme von weniger als zehn Prozent der Gesamtenergiezufuhr. Noch besser wäre ein Wert von unter fünf Prozent. Der Berufsverband für Kinder- und Jugendärzte spricht sich für eine Zuckermenge von maximal 25 Gramm pro Tag aus, was etwa sechs kleinen Teelöffeln entspricht. Bei Babys und Kleinkindern sollte die Zuckerzufuhr noch niedriger sein. Ein zu hoher Zuckerkonsum kann das Risiko für Übergewicht, Diabetes mellitus Typ 2 und Karies steigern. Außerdem besteht eine längere Zeit eine höhere Wahrscheinlichkeit, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder rheumatische Erkrankungen zu entwickeln.

Süßer Genuss in der Vorweihnachtszeit: Sieben Tipps für gesundheitsbewusste Eltern

1. Strenger Verzicht muss nicht sein. Manche Eltern möchten ihre Kinder komplett zuckerfrei ernähren, was jedoch nicht funktionieren wird. Die Ernährungswissenschaftlerin Mathilde Kersting rät von diesem radikalen Konzept ab. In der Adventszeit sind Plätzen, der Adventskalender und der Schokonikolaus feststehende Traditionen. Es gibt auch zuckerarme Weihnachtssüßigkeiten, die ohne Schlechtes Gewissen verputzt werden dürfen.2. Machtwort sprechen. Oma, Tante und Co. schenken gerne Süßigkeiten an kleine Naschkatzen. Eltern sollten sich nicht scheuen, Verwandte darauf anzusprechen und bitten, weniger Leckereien und stattdessen andere Sachen wie Zeit zu schenken. Gemeinsame Ausflüge erfüllen Kinder mit mehr Freude als eine weitere Schokoladentafel.3. Süßes außer Sichtweite lagern. Wenn Kekse direkt vor der Nase liegen, ist die Versuchung groß. Süßigkeiten sollten in einer Dose in der Küche oder Vorratskammer aufbewahrt werden und nicht im Kinderzimmer, damit der Nachwuchs nicht ständig Zugriff darauf hat.4. Vorbild sein. Eltern spielen eine wichtige Rolle bei der Behandlung mit Süßigkeiten. Wer maßvoll genießt und eine positive Einstellung zu gesunden Lebensmitteln zeigt, überträgt dies auf seine Kinder. Die Kinder orientieren sich an den Verhaltensweisen ihrer Bezugspersonen.5. Feste Naschzeiten einführen. Anstatt Kindern den Zugang zu Süßigkeiten komplett zu verbieten, können konkrete Zeiten für den Genuss festgelegt werden. Beispielsweise ist nach dem Mittagessen eine kleine Portion Süßes erlaubt. Dies gibt Kindern ein Gefühl von Sicherheit und reduziert die Wahrscheinlichkeit, dass sie heimlich naschen oder sich überessen. Man kann auch Wochen- oder Tagesrationen zuteilen.6. Lieber selber backen. Im Advent gemeinsam zu backen ist schön. Eltern können selbst entscheiden, wie viel Zucker in den Keksen landet. In manchen Rezepten kommen natürliche Zuckeralternativen wie Dattelpaste oder Honig zum Einsatz. Außerdem können gesunde Zutaten wie Haferflocken oder Vollkornmehl verwendet werden.7. Süße Traditionen in Maßen genießen. Bei Weihnachtsmärkten oder -feiern sollten Regeln vorher festgelegt werden. Jeder darf eine süße und eine herzhafte Leckerei auswählen. Dadurch können Kinder Weihnachtsspezialitäten bewusst genießen. Und es gibt andere Freude wie Sticker, kleine Spielzeuge oder Gutscheine für gemeinsame Aktivitäten hinter den Türchen.