A groundbreaking chemical reaction developed by researchers at the National University of Singapore (NUS) is set to revolutionize the field of bioconjugation and drug discovery. This innovative approach allows for the precise functionalization of peptides and proteins, overcoming longstanding challenges in selectively modifying these complex biomolecules. The method, which utilizes palladium-mediated chemistry, offers a robust and efficient solution for attaching various molecules to proteins under ambient conditions. This development holds significant promise for improving medical imaging, enhancing drug delivery systems, and accelerating the discovery of novel peptide-based therapies.

The challenge of selectively modifying proteins has long been a hurdle in biotechnology and pharmaceutical research. Proteins are large, intricate molecules with numerous reactive groups, making it difficult to achieve controlled and specific modifications. Traditional methods often result in complex mixtures that are hard to manage and may introduce unintended side effects. However, a team led by Assistant Professor Alexander Vinogradov from NUS and Professor Hiroaki Suga from the University of Tokyo has introduced a new technique that addresses these issues.

This novel method employs an affordable and widely available reagent—boronic acid derivatives—to achieve selective bioconjugation. The reaction specifically targets peptides and proteins containing dehydroalanine, a non-standard but commonly occurring amino acid. By focusing on this unique target, the scientists have developed a process that operates efficiently in water at room temperature, ensuring both simplicity and reliability. Moreover, the technique facilitates the synthesis of peptides containing dehydrophenylalanine, an unusual amino acid that promotes stable and structurally unique peptide formations. This capability could be invaluable in peptide drug discovery, where rigid secondary structures enhance metabolic stability and bioavailability.

The study, published in the Journal of the American Chemical Society, showcases the effectiveness of this coupling method. The researchers demonstrated its application in cell-free translation systems, enabling the rapid production of dehydrophenylalanine-containing structures. These compounds, previously challenging to synthesize, now have a straightforward pathway to creation. Looking forward, the team aims to integrate this chemistry with mRNA display technology, a powerful tool for identifying bioactive peptides. By incorporating structurally privileged peptides into the drug discovery process, they hope to accelerate the identification of compounds with high drug-like properties.

The breakthrough in protein modification opens up new avenues for enhancing drug delivery and improving medical imaging techniques. With its ability to produce stable and structurally unique peptides, this method could significantly advance the development of therapeutic agents. As the researchers continue to refine and expand the applications of their chemistry, the potential for discovering highly effective peptide-based drugs becomes increasingly promising.

أظهرت دراسة حديثة أن اتباع نظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي يساعد في خفض مخاطر الإصابة بأنواع متعددة من السرطان، بما في ذلك سرطان البروستاتا وسرطان القولون والمستقيم. هذه الدراسة التي شملت أكثر من 450 ألف شخص أشارت إلى أن هذا النوع من النظام الغذائي يمكن أن يقلل من خطر الوفاة الناجمة عن السرطان بنسبة تصل إلى 17٪ لدى النساء. كما أكدت الدراسة على أهمية الحمية المتوسطية في تعزيز الصحة العامة وتقليل معدلات السمنة، وهي عامل رئيسي في زيادة مخاطر الإصابة بالسرطان.

تشير النتائج الملفتة للنظر إلى أن اتباع نظام غذائي متوسطي يمكن أن يحقق فوائد صحية كبيرة بغض النظر عن مؤشر كتلة الجسم أو توزيع الدهون. العالمة ما بعد الدكتوراه إنماكولادا أغيليرا-بوينوسفينوس من جامعة نافارا في إسبانيا، والتي قادت البحث، عبرت عن دهشتها من كيفية تأثير هذا النظام الغذائي على تقليل مخاطر السرطان المرتبطة بالسمنة. وفقًا لأغيليرا، قد تكون الآليات الأخرى مثل تقليل الالتهابات وتحسين الصحة الأيضية هي المسؤولة عن هذه الفوائد الوقائية.

يتميز النظام الغذائي المتوسطي بتركيزه على الأطعمة النباتية البسيطة، حيث يتم التركيز على الفاكهة والخضروات والحبوب الكاملة والفاصولياء والبذور، مع القليل من المكسرات وزيت الزيتون البكر. هذه العناصر الغذائية الغنية بالألياف والمعادن والفيتامينات تسهم في تعزيز الشعور بالشبع ودعم صحة الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي النباتات على مضادات أكسدة ومغذيات نباتية تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم، مما يعزز من المناعة ويحمي من الأمراض المزمنة.

يشدد الخبراء على أن الأنظمة الغذائية النباتية مثل تلك الموجودة في النظام المتوسطي تساهم بشكل كبير في تعزيز صحة الكوكب والبشر على حد سواء. يُستخدم اللحم الأحمر بشكل معتدل فقط لإضفاء نكهة على الأطباق، بينما يتم تشجيع استهلاك الأسماك الزيتية الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية. يُفضل تناول البيض ومنتجات الألبان والدواجن بكميات أقل بكثير مقارنة بالنظام الغذائي الغربي التقليدي.

توضح الدراسة أن الأطعمة فائقة المعالجة الشائعة في النظام الغذائي الغربي قد تحتوي على مواد كيميائية ومواد مضافة يمكن أن تتسبب في أضرار تأكسدية تؤدي إلى السرطان. من هنا، فإن تبني نظام غذائي متوسطي يمكن أن يكون له تأثير وقائي أكبر خاصة للمدخنين الذين يتعرضون لخطر أعلى من غير المدخنين. ورغم أن الدراسة لم تجد علاقة بين النظام المتوسطي وخفض مخاطر الإصابة بالسرطان الهرموني، إلا أنها أكدت على أهمية هذا النظام في تقليل مخاطر السرطان المرتبط بالسمنة.

إن التحول إلى نظام غذائي متوسطي يمكن أن يبدأ بخطوات صغيرة وبسيطة، مثل تضمين التوت الأزرق في وجبة الإفطار، وتناول حفنة من المكسرات كوجبة خفيفة، أو تناول السلطة مع الغداء. الهدف هو بناء نظام غذائي ثابت يمكن الاستمرار فيه على المدى الطويل، والذي يعزز الصحة ويحمي من أمراض السرطان وغيرها من الأمراض المزمنة.