Khám phá Thực tiễn Giảm Bệnh thông qua Tin Sức khỏe
Tác dụng của Đi bộ nhanh
Bác sĩ Surender Pal Singh, Trưởng khoa Vật lý trị liệu, Bệnh viện CK Birla, Delhi (Ấn Độ), đã nhấn mạnh rằng đi bộ nhanh thường xuyên là một công cụ mạnh mẽ để thúc đẩy sức khỏe tổng thể. Ông khuyên mọi người nên đi bộ nhanh 2 km mỗi ngày. Vì khi đi bộ nhanh như vậy, sẽ có nhiều lợi ích.Vì đi bộ nhanh có thể giúp tăng cường tim và phổi, cải thiện hiệu quả hoạt động của chúng và tăng sức bền của bạn. Đồng thời, đi bộ nhanh cũng có thể điều hòa huyết áp, giúp hạ huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Ngoài ra, đi bộ nhanh còn giúp tăng cường tính linh hoạt của khớp, làm cho các khớp của bạn được bôi trơn và di động, thúc đẩy tính linh hoạt và giảm cứng khớp. Ngoài ra, đi bộ nhanh cũng có thể kiểm soát bệnh tiểu đường và cân nặng. Đi bộ đốt cháy calo, góp phần giảm cân và quản lý cân nặng lành mạnh.Theo khuyến nghị chung của bác sĩ Singh, nên tuân theo hướng dẫn quốc tế là đi bộ nhanh 30 phút mỗi lần, 5 lần một tuần. Đi chừng này sẽ đủ để duy trì sức khỏe tốt và tận dụng lợi ích. Nội dung tiếp theo của bài viết này sẽ có trên trang sức khỏe ngày 24.11.3 Yếu tố Mắc Đột Quỵ
Đột quỵ là một trong những biến cố tim mạch nghiêm trọng nhất, có thể gây liệt hay tử vong. Một nghiên cứu mới đây đã phát hiện 3 yếu tố làm tăng nguy cơ mắc đột quỵ mức độ nặng.Nghiên cứu được công bố trên chuyên san Neurology. Trong nghiên cứu, các nhà khoa học đã phân tích dữ liệu của gần 27.000 người, được thu thập từ hơn 32 quốc gia, với độ tuổi trung bình là 62.Trong đó, huyết áp cao là một yếu tố rất đáng chú ý. Trong số những người tham gia nghiên cứu thì khoảng 50% đã từng bị đột quỵ. Sau khi điều chỉnh các biến số sức khỏe khác, các nhà nghiên cứu phát hiện có 3 yếu tố sẽ làm tăng mạnh nguy cơ mắc đột quỵ mức độ nặng. Những yếu tố này là rung nhĩ, huyết áp cao và hút thuốc. Do đó, những người có các yếu tố này sẽ đối diện nguy cơ cao bị đột quỵ.Trong đó, rung nhĩ là một dạng rối loạn nhịp tim khá phổ biến, khiến nhịp tim không đều. Nghiên cứu cho thấy những người mắc rung nhĩ sẽ có khả năng bị đột quỵ nhẹ đến trung bình cao hơn 3,6 lần, đột quỵ nghiêm trọng cao hơn 4,7 lần so với người khỏe mạnh. Nguyên nhân là do nhịp tim không đều sẽ làm tăng khả năng hình thành cục máu đông, dẫn đến tắc nghẽn mạch máu và đột quỵ.Huyết áp cao cũng là vấn đề sức khỏe rất phổ biến. Nghiên cứu cũng phát hiện huyết áp cao làm tăng nguy cơ mắc đột quỵ nghiêm trọng lên 3,2 lần, đột quỵ nhẹ đến trung bình 2,9 lần. Huyết áp cao trong thời gian dài sẽ gây áp lực lên thành mạch máu, khiến mạch máu dễ bị tổn thương, vỡ và tắc nghẽn. Nội dung tiếp theo bài viết này sẽ có trên trang sức khỏe ngày 24.11.Thời Gian Vàng Để Ăn Sáng Cho Người Có Cholesterol Cao
Bữa ăn sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Theo nhiều chuyên gia, bữa ăn sáng có vai trò quan trọng trong việc điều hòa lượng cholesterol.Những người có lượng cholesterol cao trong cơ thể nên ăn sáng vào “khung thời gian vàng” để cải thiện sức khỏe.Một bữa sáng cân bằng không chỉ giúp duy trì sức khỏe tim mạch mà còn góp phần kiểm soát cholesterol. Khi nói đến việc ăn sáng để cải thiện mức cholesterol, lời khuyên chung là hãy ăn càng sớm càng tốt. Theo chuyên gia tim mạch Veronica Rouse (ở Canada), một bữa sáng cân bằng không chỉ giúp duy trì sức khỏe tim mạch mà còn góp phần kiểm soát cholesterol. Bà khuyến nghị nên ăn sáng trong vòng 2 giờ sau khi thức dậy.Đồng tình với ý kiến này, chuyên gia dinh dưỡng Lisa Andrews và cũng là người sáng lập chuyên trang dinh dưỡng Sound Bites Nutrition (Peru), cho biết các nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa việc bỏ bữa sáng và mức cholesterol LDL (cholesterol xấu) cao hơn.Theo chuyên gia Rouse, có nhiều khách hàng của bà thường xuyên bỏ bữa sáng và thường rơi vào tình trạng ăn uống mất kiểm soát sau đó. “Khởi đầu ngày mới bằng một bữa sáng giàu dinh dưỡng không chỉ giúp no lâu mà còn hạn chế cơn thèm ăn các món kém lành mạnh”, bà Rouse chia sẻ. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nội dung bài viết này bạn nhé!Chuyên gia CDC Mỹ và WHO hỗ trợ về an toàn tiêm chủng
Theo thông tin của Cục Y tế dự phòng, trong 11 tháng qua, nhiều địa phương có số ca nghi sởi và sởi dương tính cao. Ví dụ, TP.HCM có 5.434 ca sốt phát ban nghi sởi/1.552 ca sởi dương tính; Đồng Nai ghi nhận 2.429/536; Nghệ An 677/372; Đắk Lắk 707/342; Bình Dương 1.558/204; Hà Nội 222/197; Khánh Hòa 409/162; Thanh Hóa 569/152; Kiên Giang 386/131; Cần Thơ 349/123; Đồng Tháp 590/113.Tại hội nghị phòng chống bệnh truyền nhiễm của Bộ Y tế hôm nay, đại diện Trung tâm kiểm soát bệnh tật (CDC) tỉnh Thanh Hóa cho biết rằng số ca mắc sởi trong năm nay của địa phương này tăng đột biến với 657 ca sởi và phát ban nghi sởi. Đại diện CDC tỉnh Đồng Nai nhận định rằng dịch sởi tại địa phương nghiêm trọng. Trong tháng 9 có 20 ca, tháng 11 đã tăng lên 102 ca. Nhiều đối tượng cộng đồng chưa tiêm vắc xin sởi.Theo ông Nguyễn Lương Tâm, nguyên nhân gia tăng dịch sởi là do chu kỳ dịch và tỷ lệ tiêm chủng thấp. Ông Tâm cũng lưu ý rằng nhiều trẻ mắc sởi dưới 9 tháng tuổi, trước tuổi có chỉ định tiêm vắc xin sởi.Nguy cơ bùng dịch sởi trên thế giới
Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cảnh báo rằng sau đại dịch Covid-19, số mắc sởi tăng cao trên toàn thế giới. Năm 2023, ước tính có khoảng 10,3 triệu trường hợp mắc, tăng 20% so với năm 2022, trong đó hơn 107.000 trường hợp tử vong và chủ yếu là trẻ em dưới 5 tuổi.Ở khu vực Tây Thái Bình Dương, số trường hợp mắc đã tăng 255% từ năm 2022 đến năm 2023. WHO đã đưa ra cảnh báo về việc gia tăng số ca mắc bệnh sởi và nguy cơ bùng phát dịch sởi tại nhiều khu vực trên toàn thế giới. Trong 5 năm qua, dịch sởi đã bùng phát ở 103 quốc gia, nguyên nhân chính là do tỷ lệ tiêm vắc xin thấp (chỉ đạt hoặc thấp hơn 80%, so với yêu cầu cần đạt 95%).Bộ Y tế và vắc xin sởi
Bộ Y tế cho biết đã tiếp nhận hơn 1,130 triệu liều vắc xin sởi do WHO viện trợ và phân bổ cho các địa phương. Riêng TP.HCM tự mua 300.000 liều MR từ nguồn ngân sách địa phương, không nhận phân bổ vắc xin từ nguồn viện trợ.Pha tách cà phê sáng thơm - Những mẹo của chuyên gia
Pha từ cà phê hạt xay
Để có được tách cà phê ngon, một trong các nguyên tắc quan trọng là pha từ cà phê vừa xay xong. Theo Jonathan Rubinstein, chuyên gia cà phê và sáng lập viên của chuỗi cửa hàng Joe Coffee ở New York (Mỹ), sau khi xay 2 phút, cà phê sẽ bắt đầu giảm hương vị. Vì vậy, hãy pha tách cà phê ngay khi xay xong để tận hưởng hương vị tối đa.
Ngoài ra, khi pha tách cà phê từ hạt, cần phải chú ý đến thời gian pha. Nếu pha quá lâu, cà phê sẽ mất hương vị và chất lượng. Vì vậy, hãy pha tách cà phê một cách nhanh chóng và tận hưởng hương vị của nó.
Không để cà phê pha sẵn mở nắp trong tủ lạnh
Không nên để cà phê pha sẵn mở nắp trong tủ lạnh vì nó sẽ hấp thụ hương vị của các loại thực phẩm và đồ uống khác. Laila Ghambari, nhà vô địch pha chế cà phê Mỹ năm 2014, cho biết rằng ngay cả cá trong tủ lạnh cũng sẽ hấp mùi vào cà phê. Vì vậy, hãy sử dụng hộp đựng kín để bảo vệ cà phê và giữ hương vị của nó.
Ngoài ra, khi lưu trữ cà phê, cần phải chọn nơi thích hợp. Không nên lưu trữ cà phê trong tủ đông vì nó sẽ làm hỏng cà phê. Chuyên gia Rubinstein cho biết rằng tốt nhất nên bảo quản hạt cà phê trong túi kín không cho không khí và độ ẩm vào bên trong. Điều này sẽ giúp bảo vệ chất lượng và hương vị của cà phê.
Không nên để cà phê pha quá lâu
Nên uống cà phê ngay sau khi pha để tận hưởng hương vị và chất lượng của nó. Cô Kathleen McCarthy, nhà sản xuất cà phê nổi tiếng của Ý, cho biết rằng tách cà phê quá lâu sẽ làm các loại dầu tự nhiên trong cà phê phát triển mùi vị khó chịu và thậm chí có khả năng bị ôi thiu. Vì vậy, hãy uống cà phê ngay khi pha để tận hưởng hương vị của nó.
Ngoài ra, khi pha tách cà phê, cần phải chú ý đến thời gian pha. Nếu pha quá lâu, cà phê sẽ mất hương vị và chất lượng. Vì vậy, hãy pha tách cà phê một cách nhanh chóng và tận hưởng hương vị của nó.
Nhiệt độ nước lý tưởng để pha cà phê là từ 90 - 96 độ C
Điều quan trọng khi pha tách cà phê là phải đảm bảo nhiệt độ nước. Theo các chuyên gia, nhiệt độ nước lý tưởng là từ 90 - 96 độ C. Sai lầm thường gặp là không dùng nước ở nhiệt độ tối ưu. Nhiệt độ này sẽ giúp chiết xuất nhiều hương vị nhất từ hạt cà phê. Vì vậy, hãy sử dụng nước ở nhiệt độ phù hợp để pha tách cà phê.
Ngoài ra, khi pha tách cà phê, cần phải chú ý đến nhiệt độ nước. Nếu nhiệt độ nước quá thấp hoặc quá cao, sẽ ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của cà phê. Vì vậy, hãy sử dụng nước ở nhiệt độ phù hợp để pha tách cà phê.
Làm nóng tách
Hãy dành một chút thời gian để làm ấm tách bằng nước nóng trong khi chờ xay pha cà phê. Điều này sẽ giúp tách cà phê thơm ngon hơn. Vì khi tách cà phê với nước nóng, nó sẽ hòa tan các chất tốt hơn và tạo ra hương vị ngon hơn.
Ngoài ra, khi làm ấm tách, cần phải chú ý đến nhiệt độ nước. Nếu nhiệt độ nước quá cao, sẽ làm cà phê bị cháy hoặc mất hương vị. Vì vậy, hãy sử dụng nước ở nhiệt độ phù hợp để làm ấm tách.