El Día de Velitas marca el comienzo de las fiestas navideñas y llena el ambiente de luz y color. Desde esta fecha, las familias y amigos se unen para compartir momentos especiales a través de la comida, especialmente aquellos platos que guardan las tradiciones de las abuelas.

"Descubre los platos navideños que cautivan el paladar"

Arepas rellenas mixtas

Las arepas rellenas son un plato gastronómico apetecido por su variedad y sabores. Para aquellos que aman la carne y el pollo, esta receta es ideal. Preparamos la masa mezclando harina de maíz precocida, agua y sal en un recipiente, obteniendo una mezcla suave. Luego, formamos las arepas redondas y planas, asegurándonos de un grosor uniforme para una cocción perfecta. Al momento del relleno, tomamos queso y el relleno preferido y los cerramos cuidadosamente, asegurando que los bordes estén bien sellados. Finalmente, las ponemos a cocinar en una sartén antiadherente a fuego medio alto durante unos cinco minutos por cada lado. Sabremos que están listas cuando estén doradas y crujientes.

Buñuelos colombianos

Dulces o salados, los buñuelos son excelentes aliados en las mesas navideñas. Es importante amasar suficientemente la mezcla para evitar grumos. No se recomienda preparar la masa demasiado tiempo antes, ya que es mejor que esté fresca. Tenemos en cuenta que el exceso de polvo de hornear puede hacer que el buñuelo se queme por fuera y no se cocine por dentro, por lo que debemos seguir las medidas exactas para una cocción perfecta. Los buñuelos son parte de una de las tradiciones navideñas colombianas.

Empanadas rellenas de carne

Las empanadas son un aperitivo muy pedido el Día de Velitas, pero hay ciertos consejos para que queden crujientes y el relleno no se salga. La chef Paola Quintanilla Ramírez recomienda usar suficiente masa para evitar que esté aguada o seca. Si usa un relleno de proteína, debe escurrir bien el agua para no afectar la consistencia de la masa. Al rellenar, porcionemos bien para evitar que se desborde al cerrar. Cerremos bien las empanadas para evitar que el relleno salga. Utilizemos aceite vegetal a la temperatura adecuada y no las volvemos a cada momento, solo esperemos a que estén listas por un lado antes de darles la vuelta.

Arroz con leche

Este es uno de los postres tradicionales más deliciosos. Para que quede perfecto, es importante elegir el arroz adecuado, como el arborio, que es rico en almidón y da una textura cremosa. En cuanto a la leche, la opción recomendada es la entera por su mayor contenido de grasa, pero también podemos usar la leche descremada o vegetal si tenemos intolerancia a la lactosa o preferimos alternativas. La leche condensada es un ingrediente opcional, y si la usamos, no es necesario agregar azúcar ya que aporta suficiente dulzura.

ในปี 2567, ฮัลโหลดารา-หมวย อริสรา และผู้ร่วมงานจากวงศิลปินและนักแสดงได้จัดงาน “เทียนส่องใจ” ในวันเอดส์โลก. นี้เป็นการกระตุ้นให้เยาวชนและประชาชนระมัดระวังต่อเชื้อเอชไอวีและโรคเอดส์.

งานมีบูธนิทรรศการและความรู้

ในงานนี้มีบูธนิทรรศการและการเสวนาให้ความรู้และความบันเทิงจากเหล่าศิลปิน ดารา อินฟลูเอนเซอร์ การประกวดวงดนตรีและชมหนังสั้นที่ชนะการประกวดในกิจกรรม World AIDS Day 2024 Short Film Contest. นักแสดงดร.หมวย อริสรา, จ็อบ ธัชพล, เก้า นพเก้า, วง NEW COUNTRY, วง V3RSE, โอม ภวัต, เล้ง ธนพล ได้รวมมือกันเพื่อสร้างความรู้และความสนุกในงานนี้.

งานภาพยนตร์และมิวสิคัล

บอสสาว ‘ชมศจี เตชะรัตนประเสริฐ’ สหมงคลฟิล์ม อินเตอร์เนชั่นแนล และ ‘มะเดี่ยว’ ชูเกียรติ ศักดิ์วีระกุล ผู้กำกับภาพยนตร์และเจ้าของบทประพันธ์ “รักแห่งสยาม” (2550) ร่วมกับ GMMTV เปิดโปรเจ็กต์พิเศษ “รักแห่งสยาม The Musical” สานต่อภาพยนตร์รักโรแมนติก. การถ่ายทอดผ่านบทเพลงรักสุดซาบซึ้งในเวอร์ชั่นมิวสิคัล ทำให้คนที่ชมเพลงรักได้กลับมา ดังกระหึ่มมากันคนละสายงาน.

หนังและพระนางเคมี

พระเอกสายบู๊ ‘ริส’ วิชญพงศ์ เอี่ยมสะอาด กับครีเอเตอร์สาวสายวินเทจ ‘สยาโม’ สยาภา สิงห์ชู มาเป็นหนัง “มานี มานะThe Movie” และกลายเป็นพระนางเคมีใหม่. การทำเอาบรรยากาศในกองถ่ายหวานฉ่ำ ฟีลกู๊ดสมคอนเซ็ปต์หนัง ทำให้พวกเขาได้ไปพิสูจน์กันเร็วๆ นี้ใน โรงภาพยนตร์.

การเป็น Naming Sponsor และผลิตภัณฑ์

เมเจอร์ซีนีเพล็กซ์ กรุ้ป จับมือ Propoliz เปิดตัวโรงภาพยนตร์ “Propoliz SOUNDSCAPE CINEMA” ที่ พารากอน ซีนีเพล็กซ์ ที่มาพร้อมเทคโนโลยีด้านภาพและเสียงที่ดีที่สุด. พร้อมกันยังมีขายผลิตภัณฑ์แบรนด์ Propoliz ที่ Concession จุดจำหน่ายป๊อปคอร์น เครื่องดื่ม และขนมขบเคี้ยว ตั้งแต่ วันนี้เป็นต้นไป ที่โรงภาพยนตร์ในเครือเมเจอร์ ซีนีเพล็กซ์ กรุ้ป ทุกสาขาทั่วประเทศ.อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : ฮัลโหลดารา-หมวย อริสรา ชวนร่วมงาน “เทียนส่องใจ” วันเอดส์โลกติดตามข่าวล่าสุดได้ทุกวัน ที่นี่– Website : https://www.khaosod.co.th