Persuasive Entdecken Sie die köstlichen Rezepte von Michael Reithmeier!
Kartoffelsuppe mit Croutons
Die Kartoffelsuppe mit Croutons ist ein Klassiker. Die zartkochenden Kartoffeln geben der Suppe einen reichlichen Geschmack, und die Croutons verleihen ihr einen knusprigen Touch. Es ist eine perfekte Wärmebringer für kalte Wintertage. Wir zeigen Ihnen im nächsten Abschnitt, wie Sie diese leckere Suppe zubereiten.
Zuerst kochen Sie die Kartoffeln bis sie weich sind. Dann pürieren Sie sie und geben Sie sie in eine Suppe. Beim Zubereiten der Croutons verwenden Sie frische Brötchen und zerkleinern Sie sie. Sie können sie dann in einer Pfanne mit etwas Butter braten, bis sie knusprig sind. Schließlich geben Sie die Croutons in die Suppe und lassen Sie sie noch etwas köcheln. Dies ist ein einfacher und leckerer Rezept, der jederzeit gemacht werden kann.
Rehrücken mit Bucheckern-Kruste
Der Rehrücken mit Bucheckern-Kruste ist ein Gericht, das sowohl für Feiern als auch für normale Mahlzeiten geeignet ist. Die Bucheckern geben dem Rehrücken einen besonderen Geschmack und die Kruste eine knusprige Oberfläche. In diesem Abschnitt zeigen wir Ihnen, wie Sie diesen köstlichen Hauptspeise zubereiten.
Zunächst marinieren Sie den Rehrücken mit einigen Zutaten, um ihn einen intensiven Geschmack zu verleihen. Dann machen Sie die Bucheckern-Kruste. Dazu vermischen Sie Bucheckern mit einigen Zutaten und formen Sie sie zu einer Kruste. Legen Sie die Kruste auf den Rehrücken und braten Sie ihn in der Pfanne bis er gut gegart ist. Dies ist ein köstliches Gericht, das sicherlich Ihren Gästen begeistern wird.
Bucheckern-Eis mit Bratapfel
Das Bucheckern-Eis mit Bratapfel ist ein perfekter Nachspeise. Die süße Note des Eis und die saure Note des Bratapfels ergänzen sich wunderbar. In diesem Abschnitt zeigen wir Ihnen, wie Sie diesen leckeren Nachspeise zubereiten.
Zunächst machen Sie den Bucheckern-Eis. Dazu pürieren Sie Bucheckern und geben Sie sie in eine Eismaschine. Dann machen Sie die Bratapfel. Dazu schneiden Sie Äpfel in Streifen und braten Sie sie in einer Pfanne mit etwas Butter. Schließlich geben Sie den Eis und die Bratapfel zusammen und genießen Sie diesen köstlichen Nachspeise.
"Cuidando la salud renal en las fiestas con consejos de la dietista"
Comer con Atención Plena
Durante las fiestas, es importante comer con atención plena. Esto significa evitar comer en exceso durante el día y centrarse en alimentos nutritivos. No esperemos solo a la cena para disfrutar de una comida saludable. Al comer con calma y disfrutando cada bocado, podemos sentirnos más satisfechos y evitar el sobrepeso. Cuando nos sentimos satisfechos, debemos dejar de comer. No dejemos que las fiestas arruinen todo el trabajo que hemos hecho para cuidar nuestra salud.
Si por alguna razón comemos algo en lo que nos excedemos, podemos retomar nuestro plan de alimentación al día siguiente. Esto nos ayuda a mantener un estilo de vida saludable a largo plazo.
Pan de Manzana Saludable
Para preparar un pan de manzana saludable, necesitamos los siguientes ingredientes: 1 manzana mediana con cáscara rallada (1¼ taza sin presionar), 1 taza puré de manzana sin azúcar, 3 cucharadas azúcar, ⅓ taza aceite vegetal, 1 cucharadita bicarbonato de sodio, 1 cucharadita canela en polvo, ⅛ cucharadita sal y 1 taza harina integral y 1 taza avena molida.
Preparamos el pan precalentando el horno a 350 Farenheit. En un envase grande, mezclamos todos los ingredientes. Rociamos un molde rectangular 8.5” x 4.5” con aerosol antiadherente y añadimos la mezcla. Horneamos por 60 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan este salga limpio. Luego, lo sacamos del horno y lo dejamos enfriar. Finalmente, lo cortamos en 12 rebanadas de 0.6”.
En cuanto a las sustituciones, podemos usar otras variedades de manzanas dulces como Honeycrisp y Fuji en lugar de la manzana Gala. También podemos sustituir el azúcar por un sustituto de azúcar para reducir la ingesta de azúcares añadidos. Además, podemos añadir nuez inglesa para dar un toque crujiente, aunque el valor nutricional cambiará. Si no toleramos el gluten, podemos cambiar la harina integral por harina sin gluten, lo que también afectará al valor nutricional.
Este pan de manzana es una opción saludable que podemos disfrutar durante las fiestas. Contiene 154 calorías, 22 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 3 g de azúcar añadida, 3 g de proteína, 7 g de grasa total, 0.8 g de grasa saturada, 132 mg de sodio, 104 mg de potasio, 13 mg de calcio y 80 mg de fósforo.