Trên ngày 12.12 tại TP.HCM, tại Hội nghị Khoa học công nghệ với chủ đề “Khoa học sức khỏe trong kỷ nguyên số”, thạc sĩ – bác sĩ chuyên khoa 2 Lê Hồng Tuấn, Khoa Tim mạch, Bệnh viện Lê Văn Thịnh, TP.Thủ Đức (TP.HCM), đã đưa ra thông tin quan trọng. Bệnh nhân bị tăng huyết áp cần được đo và theo dõi chỉ số huyết áp không chỉ ở phòng khám và bệnh viện mà còn ở nhà. Theo thống kê năm 2019, ở Việt Nam có khoảng 14,3 triệu người bị tăng huyết áp, số được điều trị là 30%, nhưng chỉ có khoảng 13% là kiểm soát được bệnh lý. Đây là một con số thấp so với kỳ vọng của ngành y. Do đó, cần tích cực phối hợp các phương pháp điều trị có dùng thuốc và không dùng thuốc, theo sát bệnh nhân để đảm bảo việc uống thuốc diễn ra đều và đủ. Bác sĩ Hồng Tuấn cũng nhấn mạnh rằng dựa trên đề xuất của Hiệp hội Tim mạch châu Âu (ESC), với mục tiêu dự phòng biến cố tim mạch và đột tử, người có bệnh lý cao huyết áp nên giảm lượng muối ăn theo quy định, tăng cường các hoạt động thể lực, co cơ tối thiểu 150 phút/tuần và ăn chế độ ăn Địa Trung Hải. Việc hạn chế rượu bia và thuốc lá cũng là điều cần thực hiện trong quá trình điều trị không dùng thuốc cho bệnh nhân có bệnh lý tăng huyết áp.

Thông tin về bệnh nhân thận mạn và việc theo dõi huyết áp

Với người bệnh thận mạn, việc trị huyết áp cao không dùng thuốc được các bác sĩ coi như quan trọng như điều trị có dùng thuốc. Thạc sĩ – bác sĩ Đào Quang Hoàng, Khoa Nội tim mạch – lão học, Bệnh viện TP.Thủ Đức, cho biết người bệnh thận luôn phải được đo huyết áp mỗi lần tái khám, kết hợp đo tại nhà vì có nhiều tình trạng tăng huyết áp ẩn giấu xảy ra, đặc biệt khi về đêm. Nếu không được theo dõi chặt chẽ, điều này sẽ dẫn tới diễn tiến nặng hơn của bệnh thận. Đ最好 nên được đo mỗi 24 giờ.Cũng liên quan đến vấn đề cao huyết áp, với mục tiêu kiểm soát sớm và hiệu quả các yếu tố nguy cơ cho bệnh nhân tiểu đường, bác sĩ chuyên khoa 2 Ngô Thế Phi, Khoa Nội tiết, Bệnh viện TP.Thủ Đức, nhấn mạnh rằng người bệnh cần được kiểm soát đường huyết, lựa chọn thuốc có lợi cho tim, thận và các yếu tố chuyển hóa khác. Để đạt được điều này, cần phát hiện sớm các bệnh lý thông qua các xét nghiệm để có chỉ định sớm. Điều này đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ của đa chuyên khoa, kết hợp với chủ trương cá thể hóa trong điều trị y học thời đại mới.

Sự ứng dụng của công nghệ IVUS (siêu âm nội mạch)

Tiến sĩ – bác sĩ Vũ Trí Thanh, Giám đốc Bệnh viện TP.Thủ Đức, cho biết thuốc cản quang không cho phép các bác sĩ thấy được lòng mạch máu. Do đó, kỹ thuật hình ảnh trong lòng mạch vành như IVUS trở thành tiêu chí quan trọng, giúp phát hiện bản chất của các xơ vữa, các ca phức tạp. Nếu không có kỹ thuật này, các can thiệp mạch vành sẽ không thể thực hiện. Sắp tới, với sự ứng dụng và phát triển hơn của IVUS, hy vọng đội ngũ của Bệnh viện TP.Thủ Đức sẽ làm được các ca phức tạp và hoàn hảo hơn. Được biết, tính tới thời điểm hiện tại, Bệnh viện TP.Thủ Đức đã hoàn thành 70 ca can thiệp IVUS.

Trong nghiên cứu được tài trợ bởi Viện Y tế Quốc gia Mỹ, các nhà khoa học của Trường Y tế Công cộng Harvard T.H. Chan (Mỹ) đã tiến hành một nghiên cứu quan trọng. Họ sử dụng dữ liệu từ 3 nghiên cứu lớn, bao gồm 192.028 người không mắc bệnh tiểu đường khi bắt đầu và được theo dõi trong 25 năm. Mục đích của nghiên cứu này là kiểm tra mối liên hệ giữa bệnh tiểu đường loại 2 và tổng lượng sô cô la tiêu thụ.

Những kết quả đáng chú ý

Những người tham gia nghiên cứu đã báo cáo về thói quen ăn uống của họ, bao gồm cả việc tiêu thụ sô cô la. Trong suốt thời gian nghiên cứu, có 18.862 người mắc bệnh tiểu đường. Trong số 111.654 người tham gia được đưa vào phân tích về nguy cơ mắc tiểu đường theo lượng tiêu thụ các loại sô cô la, có 4.771 người mắc bệnh tiểu đường. Kết quả đã cho thấy rằng tiêu thụ 2 miếng sô cô la (tương đương 23,8 g) mỗi ngày trong ít nhất 5 ngày/tuần, có thể giúp giảm 10% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Đặc biệt, sô cô la đen cho tác dụng lớn nhất, với mức giảm lên đến 21%.

Thế nào là tác dụng của sô cô la đen?

Các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng ngay cả chỉ ăn sô cô la đen 1 lần mỗi tuần cũng có thể giảm 3% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Trong khi sô cô la sữa không có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, còn có thể gây tăng cân về lâu dài - một yếu tố tiềm ẩn gây ra bệnh tiểu đường. Thành viên nhóm nghiên cứu, tiến sĩ Qi Sun, phó giáo sư tại Khoa Dinh dưỡng và dịch tễ học, Trường Y Harvard T.H. Chan, cho biết rằng mặc dù sô cô la đen và sô cô la sữa có hàm lượng calo và chất béo bão hòa tương đương nhau, nhưng do lượng polyphenol phong phú của sô cô la đen, nó có thể bù đắp cho tác động của chất béo bão hòa và đường đối với tình trạng tăng cân và bệnh tiểu đường. Đây là một sự khác biệt thú vị đáng để tiếp tục khám phá.

Thế nào là tác dụng của sô cô la sữa?

Trong khi sô cô la đen mang lại những lợi ích đối với tình trạng bệnh tiểu đường, sô cô la sữa lại không thể cung cấp cùng mức độ lợi ích. Thậm chí, nó còn có thể gây ra vấn đề về tăng cân. Điều này cho thấy rằng các loại sô cô la có sự khác biệt đáng kể về tác dụng đối với sức khỏe. Chúng ta cần hiểu rõ các đặc điểm của từng loại sô cô la để có thể lựa chọn đúng cách tiêu thụ và bảo vệ sức khỏe của mình.