Recetas
Martes de Frescura: Comida Completa a Precios Bajos
2024-12-03
En este artículo, exploraremos cómo aprovechar las grandes ofertas del Martes de Frescura para armar una comida completa. Descubra cómo puedes comprar frutas, verduras y más a un precio muy bajo y preparar un menú delicioso.

"Descubre las Mejores Ofertas del Martes de Frescura y Prepárate una Comida Inolvidable"

Martes de Frescura: Ofertas de Frutas y Verduras

Para este martes 3 de diciembre, las ofertas más buenas están en frutas y verduras. Aquí tienes algunas de las opciones:

Aguacate Hass en malla (paquete) por $29.90. Un fruto rico en grasas saludables que te brindará energía.

Chile Cuaresmeño (1kg) por $6.50. Un condimento esencial que añade sabor y color a tus platos.

Ciruela importada (1kg) por $49.90. Una fruta dulce y jugosa que se combina perfectamente con otras.

Corazones de Lechuga (300grs) por $29. Menos calorías y más nutrientes, ideal para tus ensaladas.

Jitomate Uva (280grs) por $49. Un tomate con un sabor único y fresco.

Manzana Golden (600grs) por $14.90. Una manzana dulce y sabrosa que te hará sonreír.

Manzana Red Delicious (1kg) por $32. Una opción clásica que nunca falla.

Mora Azul Driscolls (170 grs) por $69. Una mora fresca y deliciosa.

Naranja a granel (1kg) $19.90. Una fruta rica en vitamina C que te mantendrá saludable.

Pepino Verde (1kg) por $39.90. Fresco y fresco, perfecto para tus ensaladas.

Pimiento Morrón (3piezas) por $62. Un pimiento colorido y sabroso.

Piña Miel (1kg) por $27. Una fruta tropical que añade un toque especial.

Zarzamora Driscolls (170 grs) por $69. Una zarzamora fresca y deliciosa.

Martes de Frescura: Ofertas de Carne y Pescado

Aunque no podemos olvidar las opciones de carne y pescado, también tenemos ofertas interesantes:

Filete Basa Oriental (1kg) por $89. Un filete tierno y sabroso.

Pollo Americano – Pierna y Muslo (800 grs) por $49. Un pollo jugoso y fácil de cocinar.

Pierna de Cerdo con hueso (1kg) por $87. Una carne rica en sabor.

Martes de Frescura: Agua Fresca

Con estos grandes precios de martes de frescura, puedes optar por un agua fresca y levantar tu sistema inmunológico. Una agua de naranja y piña, llena de vitamina C, será tu mejor alternativa. Disfruta de un refrescante zumo mientras preparas tu comida.

Martes de Frescura: Ensalada Gourmet

En esta época, las frutas de temporada son lo mejor para comer. Una ensalada de berries, con mora azul, zarzamora y fresas rebanadas, acompañada de hojas de lechuga o kale, es una excelente opción. Agrega una tiras de pimiento rojo crudo para darle un toque picante. Para un toque dulce, incorpora partidos por la mitad unos jitomates uva y concluye con un aderezo de queso azul. Una ensalada gourmet y sofisticada, al precio de fonda.

Martes de Frescura: Plato Fuerte - Pollo en Salsa de Ciruela

El plato fuerte es sencillo y delicioso. Un muslo de pollo en salsa de ciruela es un plato que combina la jugosidad del pollo con la acidez de la ciruela. Para la salsa, solo necesitas mantequilla, vino blanco y caldo de pollo. Añade algunas hierbas frescas y sirve con arroz salvaje. Un plato que te hará querer más.

Martes de Frescura: Strudel de Manzana

Para el postre, nada mejor que un strudel de manzana. Compra la manzana golden y la red delicious para darle un toque exacto entre lo dulce y ácido. Solo necesitas masa hojaldre y una larga cocción de esas manzanas. Dale un toque otoñal con un poco de cardamomo y canela en polvo. Disfruta de un postre delicioso y sabroso.

Aprovecha las ofertas del Martes de Frescura y come delicioso por mucho menos. Para más ideas y recomendaciones, sigue nuestro canal de YouTube.

"Receta paso a paso de galletas de mantequilla: base y variedades"
2024-12-03
El 4 de diciembre se celebra con gran júbilo el Día de la Galleta. En este artículo, nos adentraremos en la magia de hacer galletas caseras utilizando mantequilla. Aprenderás a crear una base de galletas que se puede transformar en una infinidad de sabrosos postres. Sigue paso a paso y descubre cómo hacer galletas fáciles y deliciosas.

Descubre la Delicia de Hacer Galletas de Mantequilla en Casa

Cómo hacer galletas básicas de mantequilla caseras y fáciles

Cada 4 de diciembre, el Día de la Galleta se celebra con entusiasmo. Para festejar esta fecha especial, te enseñaremos a hacer una receta única de galletas de mantequilla. La base de estas galletas es suave y fácil de manejar. Puedes estirarla y extenderla según tus preferencias. Cuando estés cortando las galletas, ten en cuenta que el grosor determinará el tiempo de cocción. Utiliza los cortadores típicos o crea tus propias plantillas con papel para hornear. Dibújala y luego cortala con un cuchillo. Así, dale forma divertida a tus galletas.

Cómo darle forma a las galletas

La masa resultante es suave y fácil de manipular. Puedes estirarla y extenderla para obtener galletas de diferentes tamaños y formas. Cuando estés cortando, ten en cuenta que un grosor más espeso tardará más en cocinarse. Utiliza los cortadores de galletas o crea tus propias plantillas. Dibújala y luego cortala con un cuchillo. Así, dale forma divertida a tus galletas.

Cómo cocinar la masa

Los tiempos de cocción de estas galletas son sencillos. Debes calentar tu horno a 180 grados y dejar un grosor de medio centímetro. Esto asegurará que las galletas se cocinen en poco tiempo. Para manejar la masa mejor, puedes refrigerarla. Esto hará que la grasa se solidifique y la masa sea más dura y fácil de manejar. Si la masa está muy caliente, comenzará a perder grasa y las galletas quedarán muy duras.

¿Cómo hacer galletas con chispas de chocolate, nueces, mermelada y otras variedades?

Esta receta de galletas de mantequilla es muy versátil. Puedes agregar tus sabores favoritos, como chispas de chocolate, nueces, mermelada y otras variedades. La masa es suave y fácil de trabajar, y puedes integrar otros elementos como cacao en polvo, ralladura de limón o esencias. Incluso puedes agregar ingredientes para mejorar la textura. Después de hornear, las galletas se transformarán en verdaderos tesoros comestibles.

Tipos de galletas que puedes hacer con esta masa

Puedes integrar chispas de chocolate y obtener galletas suaves por dentro y crujientes por fuera. También puedes agregar frutos secos como nueces, almendras y avellanas. Incluso puedes agregar un poco de mermelada en el centro de la galleta. Al hornear, el relleno se secará y quedará rico. Con estos ingredientes extra, puedes lograr galletas muy diferentes.

Receta de galletas de mantequilla

Ingredientes para hacer masa base:300 gramos de mantequilla3 tazas de harina de trigo1 cucharada de esencia de vainilla100 gramos de azúcar2 huevos1/2 taza de fécula de maízElaboración:Precalienta tu horno a 180 grados.Bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una pasta esponjosa.Agrega la esencia de vainilla y los huevos, y vuelve a mezclar.Tamiza juntas la harina y la fécula de maíz.Integra los polvos a la base de mantequilla.Mezcla suavemente para formar una masa uniforme.Agrega aquí tus ingredientes favoritos.Enfría la masa en refrigeración por 15 minutos antes de extender y cortar.Coloca tus galletas en bandejas para horno.Hornea de 12 a 14 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas.Deja enfriar a temperatura ambiente y disfruta.
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Desde enero 2025: exclusiva implementación de receta electrónica en salud
2024-12-03
Desde el 1° de enero de 2025, el sistema de salud argentino experimentará un cambio significativo con la implementación exclusiva de la receta electrónica. Esta herramienta innovadora está diseñada para mejorar la seguridad, la eficiencia y la transparencia en la prescripción y dispensación de medicamentos. La Resolución 5744/2024, publicada este martes en el Boletín Oficial, establece los parámetros necesarios para que el sistema funcione correctamente.

Descubre cómo la receta electrónica transformará el sistema de salud argentino

Avances y Desafíos en la Implementación

El avance hacia la implementación de la receta electrónica no ha sido homogéneo en todo el país. Hasta ahora, 17 jurisdicciones ya cuentan con legislación vinculada, 11 han adhirido a la Ley Nacional y 4 poseen normativas provinciales propias. Además, 4 provincias utilizan recetas electrónicas y están en proceso de desarrollar leyes específicas, mientras que 3 jurisdicciones aún no cuentan con legislación relacionada. Sin embargo, desde el Ministerio se afirma que todas las plataformas deberán adaptarse a los nuevos requisitos antes del 31 de diciembre de 2024.

A pesar de las diferencias, el Ministerio trabaja arduamente para establecer un marco normativo sólido que garantice la correcta implementación del sistema. Actualmente, de las 173 plataformas inscritas en el Registro Nacional de Plataformas Digitales Sanitarias (ReNaPDiS), 81 ya han sido aprobadas y 55 están en proceso de ajuste. Estas plataformas deben cumplir con estrictos protocolos técnicos y de seguridad, incluyendo mecanismos de respaldo para proteger los datos de los pacientes.

Beneficios del Sistema de Receta Electrónica

El principal beneficio del nuevo modelo es la seguridad. Las recetas digitales reducen significativamente los errores médicos, ya que evitan las confusiones derivadas de la caligrafía manuscrita. Solo los profesionales habilitados pueden emitir recetas electrónicas, garantizando la calidad de la atención médica. Además, el sistema simplifica los trámites administrativos, eliminando la necesidad de documentos físicos y permitiendo una gestión más ágil y económica de los tratamientos médicos.

Otra ventaja es la facilidad de acceso al historial de recetas del paciente. A través de la receta electrónica, el historial se puede consultar instantáneamente, lo que mejora la calidad de las decisiones clínicas. Además, la digitalización completa facilita la trazabilidad de los medicamentos, lo que fortalece la supervisión y reduce el riesgo de prescripciones duplicadas o incompatibles.

El Futuro de la Salud en Argentina

Este avance se basa en la Ley N° 27.553, que regula el uso de recetas electrónicas en el país, y complementa la Ley N° 26.529 sobre los derechos del paciente. Desde su reglamentación en julio de 2024, las autoridades han trabajado incansablemente para crear un entorno saludable y eficiente. La receta electrónica no solo es un avance tecnológico, sino también un compromiso con la calidad del servicio de salud.

Con la implementación de la receta electrónica, el sistema de salud argentino se dirige hacia la modernización. Los argentinos podrán obtener sus medicamentos de manera más segura, eficiente y transparente. Este nuevo modelo marcará un antes y un después en el acceso a medicamentos, brindando una experiencia médica mejorada para todos.

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