Praktik mengonsumsi daging peliharaan mungkin terdengar tidak lazim bagi pencinta binatang. Namun, ada beberapa negara di Asia yang dikenal sebagai negara pemakan segala, termasuk daging kucing. Fenomena ini telah menjadi topik yang kontroversial dan mengundang perdebatan sengit di kalangan masyarakat global.

Menyingkap Tradisi Unik dan Kontroversi Konsumsi Daging Kucing di Asia

Vietnam: Kucing Dianggap Sumber Kekuatan dan Libido

Salah satu negara yang masyarakatnya masih makan daging kucing adalah Vietnam. Bagi masyarakat Vietnam, mengonsumsi daging kucing dianggap sebagai sumber kekuatan dan kepercayaan dapat meningkatkan libido. Selama bertahun-tahun, ribuan kucing liar di Vietnam telah diculik dan dijual ke pedagang makanan, rumah tangga, dan bahkan restoran. Vietnam terkenal memiliki perdagangan gelap bawah tanah yang sangat menguntungkan dari menjual daging kucing dan anjing.Daging kucing sering diolah menjadi sup atau semur. Tak hanya itu, kucing juga sering diolah sebagai sate yang disajikan dengan serai, jahe, atau direndam dalam ketumbar dan cabai. Meskipun terkesan aneh, menu ini dianggap sebagai makanan lezat di Ho Chi Minh.

China: Konsumen Daging Kucing dan Anjing Terbesar di Dunia

Negara selanjutnya adalah China yang terkenal sebagai konsumen daging kucing dan anjing terbesar di dunia. Bukan hanya dari pedagang pasar gelap, daging kucing dan anjing juga dapat ditemukan di berbagai provinsi dan wilayah seluruh China.Di China, daging kucing dan anjing dipercaya bermanfaat bagi kesehatan, yakni meningkatkan metabolisme tubuh, menyejukkan tubuh selama musim panas, dan menghangatkan tubuh selama musim dingin. Biasanya, daging kucing dan anjing diolah sebagai sup, steak, atau dipadukan dengan sayuran dan nasi dan disajikan dengan bumbu serta topping. Setiap tahunnya, China telah "memakan" lebih dari empat juta anak kucing.

Australia: Pasar Gelap Daging Kucing Tanpa Aturan Khusus

Terakhir adalah Australia yang terkenal memiliki jumlah satwa liar yang melimpah termasuk kucing bahkan di daerah perkotaan. Dilaporkan, Australia tidak memiliki aturan khusus terkait menyembelih kucing untuk dikonsumsi sehingga ada pasar gelap untuk daging kucing.Meskipun praktik konsumsi daging kucing di Asia telah menjadi tradisi turun-temurun, fenomena ini tetap menjadi topik yang kontroversial dan mengundang perdebatan sengit di kalangan masyarakat global. Isu kesejahteraan hewan, keamanan pangan, dan etika budaya menjadi sorotan utama dalam perdebatan ini. Namun, bagi masyarakat di negara-negara tersebut, konsumsi daging kucing masih dianggap sebagai bagian dari warisan budaya dan gaya hidup yang sulit untuk dihilangkan.

Pemerintah Indonesia berencana untuk menerapkan program Makan Bergizi Gratis (MBG) pada 2 Januari 2025 mendatang. Program ini bertujuan untuk memastikan bahwa seluruh anak-anak di Indonesia, mulai dari ibu hamil, ibu menyusui, anak balita, hingga seluruh siswa dari PAUD sampai SMA, dapat memperoleh asupan gizi yang seimbang saat berada di sekolah.

Mewujudkan Generasi Emas Indonesia Melalui Makan Bergizi Gratis

Prioritas Pemberian Makan Bergizi Gratis

Pemerintah telah menetapkan prioritas pemberian Makan Bergizi Gratis (MBG) kepada kelompok-kelompok yang dianggap paling membutuhkan. Kelompok tersebut meliputi ibu hamil, ibu menyusui, anak balita, serta seluruh siswa dari jenjang PAUD hingga SMA. Dengan memberikan asupan gizi yang seimbang kepada kelompok-kelompok ini, diharapkan dapat memberikan dampak positif bagi pertumbuhan dan perkembangan mereka.Pemberian MBG akan disesuaikan dengan jadwal belajar-mengajar di setiap jenjang pendidikan, sehingga semua anak dapat memperoleh asupan bergizi saat berada di sekolah. Hal ini akan memastikan bahwa setiap anak mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan untuk menunjang aktivitas belajar mereka.

Sistem Pembagian Makan Bergizi Gratis

Dalam pelaksanaannya, pemberian Makan Bergizi Gratis (MBG) akan dibagi berdasarkan jenjang pendidikan. Berikut adalah sistem pembagian MBG yang akan diterapkan:1. Siswa SMP - SMA akan menerima MBG pada pukul 12.00 siang.2. Siswa kelas 3 - 6 SD akan menerima MBG pada pukul 09.30 pagi.3. Siswa PAUD - kelas 2 SD akan menerima MBG pada pukul 08.00 pagi.Dengan pembagian waktu yang terstruktur, diharapkan dapat memenuhi kebutuhan gizi anak-anak di setiap jenjang pendidikan, sehingga mereka dapat belajar dengan optimal.

Anggaran dan Rencana Pelaksanaan

Pemerintah telah mengalokasikan anggaran sebesar Rp 71 triliun pada tahun 2025 untuk menyukseskan program Makan Bergizi Gratis (MBG). Anggaran ini akan digunakan untuk memastikan bahwa seluruh anak-anak di Indonesia dapat memperoleh asupan gizi yang seimbang saat berada di sekolah.Namun, hingga saat ini, belum ada pakem menu yang akan diberikan kepada siswa-siswi. Begitu juga dengan bajet anggaran tiap porsi yang akan diberikan. Pemerintah masih dalam proses pengkajian dan perencanaan yang matang untuk memastikan program MBG dapat berjalan dengan efektif dan efisien.

Manfaat Makan Bergizi Gratis

Menurut Tenaga Ahli Utama PCO Hamdan Hamedan, program Makan Bergizi Gratis (MBG) diharapkan dapat memberikan dampak positif bagi generasi Indonesia. Studi menunjukkan bahwa program MBG dapat meningkatkan partisipasi siswa di sekolah hingga santri di pesantren.Selain itu, MBG juga terbukti dapat meningkatkan nilai prestasi membaca di sekolah hingga 18% dan matematika hingga 9%. Hal ini menunjukkan bahwa dengan terpenuhinya kebutuhan gizi anak-anak, mereka dapat belajar dengan lebih optimal dan mencapai prestasi yang lebih baik.Dengan demikian, program Makan Bergizi Gratis (MBG) diharapkan dapat mewujudkan generasi Indonesia yang sehat, cerdas, dan sejahtera. Melalui program ini, pemerintah berkomitmen untuk memastikan bahwa setiap anak di Indonesia dapat tumbuh dan berkembang dengan optimal, sehingga dapat menjadi generasi emas yang siap membangun masa depan bangsa.