Der Entdecken Sie den köstlichen Geschmack des Zartbitterschokoladen-Stollens
Zubereitungsschritte
Zunächst richten Sie den Backofen auf 180° C Ober- und Unterhitze oder alternativ auf 160° C Umluft. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier an. Anschließend rösten und hacken Sie die Mandeln fein. Schneiden Sie die Marzipanrohmasse in kleine Stücke und vermischen Sie sie mit dem Ei. Fügen Sie Butter und Zucker hinzu und formen Sie eine geschmeidige Masse. Hinzufügen Sie Magerquark, Mehl, Backpulver, Salz, Orangenabrieb, Stollengewürz und Vanillemark und vermischen Sie alles gründlich. Zuletzt unterkneten Sie die gehackten Mandeln, die gehackte Zartbitterschokolade und den Rum.
Nachdem die Zubereitung vorangegangen ist, streuen Sie ein wenig Mehl auf die Arbeitsfläche und legen Sie den fertigen Teig darauf. Formen Sie den Teig zu einem länglichen Strang von etwa 25 Zentimetern Länge und legen Sie ihn auf das vorbereitete Backblech. Mit einem Rollholz drücken Sie eine leichte Mulde in die Teigrolle, sodass der hintere Teil (ca. zwei Drittel der Fläche) höher ist und der vordere Teil etwas flacher. Legen Sie den hinteren Teil über den vorderen und formen Sie so die typische Stollenform. Geben Sie den so zugeklappten Quarkstollen in den vorgeheizten Backofen und backen Sie ihn für etwa 35 Minuten. Nach dem Backen bestreichen Sie ihn direkt mit flüssiger Butter und besieben Sie ihn mit Puderzucker. Tipp: Wer mag, kann den Stollen auch in einer Backform backen.
Entdecken Sie die köstlichen Aromen von Erdäpfelgulasch
Zutaten
Wir verwenden 150 g speckige Erdäpfel und 150 g mehlige Erdäpfel, um eine reichhaltige und aromatische Basis für unser Gulasch zu schaffen. Zusätzlich benötigen wir 1 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe, um die Würze zu verfeinern. 1 EL Butter gibt dem Gulasch eine cremige Konsistenz, während 1 TL edelsüsses Paprikapulver und 1 EL Paradeisermark die Würze verleihen. 500 ml Gemüsebrühe sorgen für eine reichliche Suppe, und Salz und 1 TL getrockneter Majoran sorgen für die richtige Salzkonzentration. Zum Servieren verwenden wir Sauerrahm und streuen frisch geschnittene Petersilie darüber.
Die Verwendung von verschiedenen Erdäpfeln gibt unserem Erdäpfelgulasch eine einzigartige Textur und Aroma. Die speckige Erdäpfel geben ihm eine knusprige Note, während die mehlige Erdäpfel eine weiche und süße Note verleihen. Zusammen mit den anderen Zutaten ergibt dies ein köstliches und erfrischendes Gericht.
Zubereitung
Zunächst schneiden Sie die Zwiebel und den Knoblauch und heizen Sie 1 EL Butter in einer Pfanne an. Wenn die Butter geschmolzen ist, geben Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie bis sie glasig sind. Dann geben Sie die speckigen und mehligen Erdäpfeln hinzu und braten Sie sie für einige Minuten, bis sie leicht angebraten sind. Legen Sie die edelsüsses Paprikapulver und die Paradeisermark darüber und braten Sie sie für eine weitere Minute, um die Würze zu verfeinern. Fügen Sie die Gemüsebrühe hinzu und lassen Sie das Gulasch aufkochen. Senken Sie die Hitze und lassen Sie es für etwa 20 Minuten köcheln, bis die Erdäpfel weich sind. Salz und getrockneter Majoran geben dem Gulasch die richtige Salzkonzentration. Zum Servieren geben Sie ein paar TL Sauerrahm darüber und streuen frisch geschnittene Petersilie darüber.
Erdäpfelgulasch ist ein leckeres und einfaches Gericht, das Sie zu Hause selbst zubereiten können. Mit diesen einfachen Zutaten und Schritten können Sie einen köstlichen und aromatischen Gulasch bereiten, der Ihre Gäste beeindrucken wird. Probieren Sie es einfach aus und genießen Sie die köstlichen Aromen von Erdäpfelgulasch!
The Franco Sarto Women's Stevie Mid Calf Boot blends fashion, comfort, and sustainability, making it a must-have addition to any wardrobe. Priced between $54.39-$79.99 on Amazon, these boots offer a chic design and versatile wear for every occasion.
Franco Sarto Women's Stevie Mid Calf Boot
Sustainable Materials:
Expertly crafted from a blend of nappa leather, calf leather, and synthetic leather, the Franco Sarto Stevie boots incorporate recycled materials, making them a stylish and eco-conscious choice. These sustainable elements reflect a commitment to reducing environmental impact while delivering premium quality and durability.
Convenient Design:
Designed with functionality in mind, these boots feature a convenient side zip for quick and effortless on/off wear. The square toe adds a modern edge to their classic silhouette, while the intricate fashion seaming details on the upper lend a refined and sophisticated look that elevates any outfit.
Comfortable Fit:
With a thoughtful design, these boots offer a comfortable and supportive fit for all-day wear. The 7.17-inch shaft height and 9.84-inch circumference provide a snug yet accommodating fit, while the sturdy 3.5-inch block heel offers stability without compromising on style. The fit is tailored to adjust slightly with every half-size increase, ensuring comfort across various foot shapes.
Why You’ll Love the Franco Sarto Stevie Boots:
- Sustainable Choice: Contribute to a greener planet while enjoying premium, eco-conscious materials.
- Effortless Elegance: Combining modern details with classic design elements, these boots are both stylish and sophisticated.
- All-Day Comfort: Perfect for long wear, the Stevie boots provide excellent support without sacrificing style.
- Versatile and Timeless: From office wear to evening outings, these boots elevate your wardrobe no matter the occasion.