Der Kultstatus des Rezepts
Das Plätzchenrezept hat sich zu einem Kultstatus entwickelt. Es ist nicht nur wegen seines exzellenten Geschmacks geliebt, sondern auch wegen seiner Herkunft von der Großmutter. Viele Menschen schätzen die Tradition und die Liebe, die in diesem Rezept steckt. Es ist eine Art Verbindung zu der Vergangenheit und bringt Familien zusammen.
Die hohe Bewertung auf chefkoch.de ist ein Beweis für die Qualität des Rezepts. Viele Benutzer haben es bewertet und es hat eine hervorragende Note erhalten. Dies zeigt, dass das Plätzchenrezept eine besondere Bedeutung hat und von vielen Menschen geschätzt wird.
Die Kommentare der Nutzer
In den Kommentaren finden sich zahlreiche Lobesworte für das Plätzchenrezept. Nutzer schätzen den Geschmack und die Leckerkeit der Plätzchen. Einige berichten, dass sie es mit ihren Kindern oder Großeltern zusammen backen und es eine besondere Erfahrung ist. Andere erwähnen, dass sie es als Geschenk an Freunde und Familie geben und es immer eine große Freude bereitet.
Eine Nutzerin berichtet, dass sie das Rezept seit 13 Jahren nachbackt und es immer gleich gut schmeckt. Dies zeigt, dass das Rezept eine gewisse Stabilität hat und nicht nur eine momentane Beliebtheit hat. Es ist ein Rezept, das durch die Jahre bewährt wurde und von vielen Menschen geliebt wird.
Die Herkunft des Rezepts
Das Plätzchenrezept stammt von der Großmutter der Verfasserin, die früher eine Bäckerei besessen haben soll. Diese Herkunft gibt dem Rezept eine besondere Bedeutung und eine tiefe Verbindung zu der Vergangenheit. Es ist ein Rezept, das durch die Generationen weitergegeben wurde und eine Teil der Familiengeschichte ist.
Die Großmutter hat ihr Wissen und ihre Erfahrung in dieses Rezept gesteckt und es hat sich zu einem unverwechselbaren Stück entwickelt. Es ist ein Rezept, das nicht nur Geschmack bietet, sondern auch eine Verbindung zu der Vergangenheit und zu den Familienwurzeln.
Der Eiersalat auf Schinkenwurst - Ein Spezialität
Zutaten für 2 Portionen
Für 2 Portionen benötigen Sie 4 Scheiben Schinkenwurst, 4 Scheiben Schnittkäse, 4 Eier, 2 marinierten Paprikaschoten, 4 Scheiben Toastbrot oder Weißbrot, 2 Esslöffel Mayonnaise, Salz, Senf, Worcestersauce und gehackte Petersilie.Herstellung des Eiersalats
Zunächst rösten Sie das Weiß- oder Toastbrot. Legen Sie darauf eine Scheibe Schinkenwurst und eine rund ausgestochene Scheibe Käse. Diese sollte etwa 1 Zentimeter kleiner sein als die Wurst. Dann lassen Sie die Eier hart kochen und schneiden Sie sie klein. Bereiten Sie aus den kleinen geschnittenen Eiern, den gewürfelten Käseresten, Würfeln von Paprika, Mayonnaise, Senf, gehackter Petersilie und etwas Worcestersauce sowie wenig Salz einen würzigen Eiersalat. Anrichten Sie den Eiersalat auf den vorbereiteten Toasts und garnieren Sie ihn je nach Geschmack. Fertig!Die Produktion in 25 Jahren
Kurt Drummer produzierte in 25 Jahren eine beeindruckende 650 Folgen der Sendung "Der Fernsehkoch empfiehlt". Während der Produktion mussten die Zutatenlisten mit dem zuständigen Ministerium abgestimmt werden. Denn das Nachkochen der Rezepte durfte nicht scheitern, wenn eine Zutat nicht im Laden zu haben war. Nur Ingredienzen, die "republikweit vorrätig" waren, durfte Drummer verarbeiten. Eine Mitarbeiterin berichtete später darüber.Der Markenzeichen
Für viele der Abspann der Sendung wurde der Satz "Ich wünsche Ihnen viel Erfolg beim Ausprobieren der Rezepte. Bis zum Wiedersehen sagt alles Gute, Ihr Kurt Drummer." verwendet. Dieser Satz wurde zum Markenzeichen und zeugt von der persönlichen Note, die Kurt Drummer in der Sendung brachte.Guten Appetit!