"Descubre un menú semanal saludable que te hará sentir bien y ahorrar tiempo"
Comida
Cena del lunes es una ensalada de brotes verdes combinada con un guiso de garbanzos, acompañada de un pisto con huevo escalfado. Esto ofrece una combinación deliciosa de texturas y sabores.
Martes ofrece acelgas rehogadas con pimentón y rollitos de pollo con espárragos, junto con chips de alcachofa y sardinas fritas. Una opción variada y sabrosa para la cena.
Cena
El miércoles se combina un consomé de verduras con pimientos rellenos. Además, hay minihamburguesas de pollo que son un clásico favorito. Esta combinación brinda un equilibrio entre sabor y salud.
Jueves se presenta un zumo de tomate junto con una ensaladilla rusa, y judías verdes al vapor con patatas y brochetas de pescado. Una opción fresca y nutritiva para la cena.
Menú Semanal del 18 al 24 de noviembre
El viernes ofrece una crema de verduras y bocaditos de pollo, acompañados de una ensalada verde y una pizza margarita. Una combinación perfecta para finalizar la semana.
Sábado se combina una ensalada de espinacas con bistec y patatas, y una crema de coliflor con calamares a la andaluza. Una opción más pesada y rica.
Domingo se presenta una ensalada de berros con arroz y castañas, y un consomé de verduras con filete de dorada y puré de calabaza. Un menú final digno de un domingo.
RBA
El lunes del RBA incluye una ensalada de brotes verdes, un guiso de garbanzos con espinacas, calabaza y trocitos de bacalao, junto con una manzana. Esto combina la frescor de las verduras con un toque de pescado y un postre saludable.
Martes del RBA ofrece acelgas rehogadas con pimentón, rollitos de pollo con espárragos y caqui, y una infusión relajante. Una combinación relajante y sabrosa para la comida.
Consejos para este menú semanal
El tener un menú semanal es una gran ayuda en la rutina diaria. Evita el estrés de decidir qué cocinar todos los días. Dedica un día a la semana para planificar y preparar partes del menú, como caldos o cremas. Así, tendrás la base lista y el resto será más fácil.
También es importante utilizar métodos de cocción saludables, como al vapor, hervido o horno. En el menú, hay algunas opciones fritas, pero utiliza aceite de oliva virgen extra y cambia el aceite frecuentemente para mantener la salud.
Menús semanales por categorías
Si el menú actual no te convence, en CLARA tenemos otras opciones. Podemos encontrar menús que se ajusten mejor a una alimentación vegetariana o a tus preferencias particulares. Explora nuestras alternativas y encuentra el menú perfecto para ti.
Ideas de desayuno para esta semana
Empezar el día con un desayuno compuesto por proteínas, fibra y hidratos de carbono es esencial. Una tostada de pan integral con tomate y un poco de atún natural es un buen comienzo. También puedes optar por copos de avena con trocitos de chocolate +70% y kiwi. El huevo y el jamón son otras fuentes de proteína valiosas.
Snacks para picar entre horas
Cuando tienes hambre entre comidas, opta por snacks saludables. A media mañana, una fruta es un buen choix. Puedes añadir frutos secos, queso, coco rallado o crema de cacahuete para darle variedad. En la merienda, una pieza de fruta, frutos secos, infusiones o yogur son buenos opciones. También la tapa de aceitunas es un buen snack de media tarde.
"Descubre la Pasión de Paola Freire en la Cocina Saludable y Rica"
La Pasión por la Cocina de Paola Freire
Paola Freire nació con una pasión por la cocina que comenzó como un hobby. Sin embargo, sus circunstancias la hicieron cambiar de rumbo. Estudió derecho y comenzó a ejercer como abogada, pero finalmente decidió dedicarse a lo que amaba: la cocina. Se tituló como chef y repostera por Le Cordon Bleu y comenzó su camino hacia el éxito. Hoy, es una figura prominente en el mundo de la cocina.Los Platos de Foodtropia
Paola Freire ya nos había conquistado con sus siete primeros platos, pensados para hacernos un menú de primer y segundo. Estos platos se elaboran diariamente en el obrador Lume en A Coruña, siguiendo recetas tradicionales y procesos artesanales. Entre ellos, tenemos Garbanzos con gambones, Orzo con setas, Crema de calabaza con curry, coco y naranja, Arroz negro con calamares y gambones, Crema de tomate con zanahorias asadas y albahaca y guiso de ternera gallega. Todos están elaborados con productos frescos, pasteurizados y con una caducidad de 15 días, y cuestan entre 7.95 y 5.95 euros. Su preparación es rápida y sencilla, solo se necesita calentarlos durante unos minutos.Nuevos Platos de Foodtropia
Paola Freire ha añadido cuatro nuevos platos a su catálogo de platos preparados. El primero es Casarecce Garofalo con pera, puerro y parmesano, una receta italiana que combina la dulzura de la pera caramelizada con el sabor suave del puerro pochado y un toque intenso del queso parmesano. Para los amantes de las alubias, hay una Ensalada de pochas con vinagreta de pimentón, hecha con pochas tiernas, hortalizas, aceitunas y queso feta, aderezada con la vinagreta. También tenemos una Crema de calabacín, feta y albahaca, una receta ideal para el frío. Y por último, Fideos con bacalao y langostinos, una receta deliciosa y apetecible elaborada con caldo de pescado casero, sofrito reducido y bacalao fresco, finalizado con langostinos, perejil y ralladura de lima.Más Recetas Buenas y Ricas
Paola Freire continúa sorprendiéndonos con más recetas buenas y ricas. Cada una de ellas es un testimonio de su pasión por la cocina y su compromiso con la calidad y la salud. Sus platos no solo son deliciosos, sino también saludables y apetecibles. Ya sea para comer en casa o llevar al trabajo, cada receta es una experiencia gastronómica única.