Rezepte
"Rezepte für das perfekte Dinner in Berlin 2024 - Wochentage"
2024-12-02
Im Rahmen dieses besonderen Wochenraums vom 02.12. bis 06.12.2024 findet das »perfekte Dinner« in Berlin statt. Hier finden Sie die Rezepte der Kandidat:innen, die für das Nachkochen bereitgestellt wurden.

Tag der Vorspeisen

Montag

Kandidat:in Sihem (36), eine Fashion-Stylistin aus Berlin, hat mit ihrem Menü „Green Mile“ eine einzigartige Vorspeise auf den Tisch gelegt: CEVICHE VERDE mit Two fish und One leche. Diese Kombination verspricht eine köstliche Vorwegnahme.

Dienstag

Serkan (40), Office Manager eines Modelabels und Tanzlehrer aus Berlin, bietet mit seinem Menü „War Lecker? Kann weg?“ eine interessante Vorspeise. Der Kartoffellauch spricht zum Salm und bringt Kartoffeln, Lachs und Lauch zusammen. Es ist eine Mischung von Geschmacken.

Mittwoch

Claudia (60), Redakteurin für Kultur und Garten aus Berlin, präsentiert mit ihrem Menü „CLAUDIAS TAFELFREUDEN“ eine vorspeisende Meisterleistung. Mehr ist Meer mit Dreierlei vom Lachs lässt die Zunge erwecken.

Donnerstag

Denzel (20), Student und Musik-Videograf aus Berlin, bringt mit seinem Spicy Tiger Prawn auf einer Mango-Avocado Guacamole, gekrönt mit Ziegenkäsecreme-Praline eine exotische Vorspeise. Es ist eine Mischung aus verschiedenen Kulturen.

Freitag

Matthias (55), Selbstständiger Friseurmeister aus Berlin, bietet mit seinem Menü „Wasser | Feuer | Erde“ eine vorspeisende Erfahrung. Vom Grunde daher geschwommen mit Gerollter Fisch, Rote Bete und Quitten ist eine köstliche Kombination.

Tag der Hauptspeisen

Montag

Bei Sihem's Hauptspeise „HERBERTS FATTO A MANO“ finden wir Artischocken, Kalbfleischbällchen Minze und Haydari. Die Kombination der verschiedenen Zutaten erzeugt einen reichhaltigen Geschmack.

Dienstag

Serkan's Hauptspeise „Herr Fasel erzählt von der Hirschmöhre“ bringt Rind, Möhre, Pastinake und Rote Bete zusammen. Es ist eine Mischung von Gerichten, die die Sinne aufreißen.

Mittwoch

Claudia's Hauptspeise „In Vino Veritas“ mit einem Rind im Rotweinfass und Kartoffelgratin sowie Möhren ist eine kulinarische Errungenschaft. Die Weininfusion verleiht dem Gericht einen besonderen Geschmack.

Donnerstag

Denzel's Hauptspeise „Beef Rendang mit Pandan-Kokosnuss-Reis und Coleslaw“ ist eine Mischung aus eastlichen und westlichen Gerichten. Die Kombination der verschiedenen Zutaten erzeugt einen reichhaltigen und aromatischen Geschmack.

Freitag

Matthias' Hauptspeise „Im Rückwärtsgang befeuert“ mit Rind, Obst, Käse, Möhre und Tagliatelle ist eine köstliche Zusammenstellung. Die verschiedenen Zutaten ergänzen sich und erzeugen einen vollständigen Geschmack.

Tag der Nachspeisen

Montag

Sihem's Nachspeise „EIN STÜCK SIHEM Eis“ mit Olivenöl und Salz ist eine einfache, aber köstliche Nachspeise. Es lässt den Geschmack nach sich ziehen.

Dienstag

ag

Serkan's Nachspeise „Kaffeeklatsch bei Oma Pimpernuss“ mit Pistazie, Mascarpone, Eis und Schokolade ist eine süße Nachspeise. Es ist eine Mischung von Geschmacken, die den Abend abschließt.

Mittwoch

Claudia's Nachspeise „Sauer macht lustig“ mit Dreierlei von der Zitrone ist eine saure Nachspeise. Sie bringt eine Abwechslung zum Abendessen.

Donnerstag

Denzel's Nachspeise „Kokosnuss-Cheesecake unter einem Schokoladendom mit Beeren-Coulis und Kokosnuss-Kaviar“ ist eine exotische Nachspeise. Sie ist eine Kombination von verschiedenen Geschmacken und Texturen.

Freitag

Matthias' Nachspeise „Poppig vernascht“ mit Erdäpfeln, Kino-Eis, Zitronen-Tarte und Beeren ist eine süße und köstliche Nachspeise. Sie lässt den Abend mit einem süßen Abschluss.Das perfekte Dinner könnt ihr montags bis freitags um 19:00 auf Vox genießen. Alle Folgen zum Streamen gibt’s wie immer bei RTL+ – die jeweils neueste Folge könnt ihr kostenlos ansehen, kommende Folgen und noch mehr Koch-Shows im Pre-TV bei RTL+ Premium.
Cathy Hummels: Aldi-Einkauf - Verkäufer gibt Rezept-Tipps
2024-11-26
Cathy Hummels, die bekannte Moderatorin, ist einmal beim Aldi-Einkauf ein unerwartetes Erlebnis erlebt. Sie steht an der Kasse und scheint eher für den nächsten roten Teppich zu sein. Doch ihr Einkaufswagen ist voll und enthält viel gesundes Gemüse.

Entdecke Cathy Hummels' Aldi-Erlebnis und sein Rezept-Tipp

Der Aldi-Einkauf mit Cathy Hummels

Wir wissen Cathy Hummels eher für ihre Moderationsarbeit. Aber beim Aldi-Einkauf zeigt sie eine andere Seite. Ihr Einkaufswagen ist voll mit Pilzen und Brokkoli. Sie verarbeitet das Gemüse zu gesunden Ofenchips, was auch für die Nachwuchs eine gute Wahl ist.Dieser Einkauf ist kein Zufall. Cathy hat eine Leidenschaft für Gemüsechips und versucht, es mit anderen Zutaten zu verfeinern. Ein Aldi-Mitarbeiter bemerkt ihr Einkauf und schlägt ihr vor, Wirsing zu probieren. Das ist ihr Moment of the Day.

Cathys Küchengeschichten auf Instagram

Cathy teilt ihre vegetarischen Rezepte auch auf Instagram. Sie hat eine große Gemeinschaft dort und teilt ihre Liebe zu Gemüse. Vielleicht wird bald auch der Tipp des freundlichen Supermarkt-Mitarbeiters veröffentlicht.Sie erzählt ihrem Followern von ihrer Leidenschaft und zeigt, wie sie Gemüse zu leckeren Speisen verarbeitet. Ihr Instagram-Kanal ist ein Ort, an dem sie ihre Küchenerfahrungen teilt und andere inspirieren kann.

Cathy's Bikini-Shooting im November

In November nutzt Cathy die letzten warmen Tage für ein Bikini-Shooting. Es ist eine andere Seite von ihr, die wir nicht so oft sehen. Die Bilder sind beeindruckend und zeigen ihre Schönheit.Sind diese Bikini-Aufnahmen die Antwort auf Nicola Cavanis Bademoden-Shooting? Es ist eine interessante Frage und zeigt, dass Cathy Hummels auch in anderen Bereichen punkten kann.
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Rezept für Zimtsterne: Weihnachtsstimmung in der Küche
2024-12-02
Spätestens in der Weihnachtszeit, als das Haus nach dem duftenden Zimt erfüllt ist, füllt sich eine besondere «hyggelige» Stimmung. Die Zimtsterne sind nicht nur ein schöner Dekor, sondern auch eine Tradition, die uns die Weihnachten verzaubern kann. Lassen Sie uns uns auf die Reise in die Welt der Zimtsterne machen und entdecken, was sie uns anbieten.

Entdecken Sie die magischen Zimtsterne für die Weihnachten

Die Herkunft der Zimtsterne

Die Zimtsterne haben eine lange Geschichte und stammen aus verschiedenen Kulturen. In der christlichen Tradition sind sie oft als Symbol für die Weihnachtszeit und bringen eine wärmende und friedliche Stimmung. In anderen Kulturen wurden Zimtsterne als Heilkräuter verwendet und hatten eine heilende Wirkung. Heute sind Zimtsterne ein beliebtes Weihnachtsdekoration und werden in vielen Häusern und Geschäften zu finden.

Die Herstellung der Zimtsterne ist eine Kunst. Es wird Zimtpulver gemischt mit anderen Zutaten und dann zu kleinen Sternen geformt. Diese Sternen werden dann getrocknet und können bis zu 3 Monaten haltbar sein. Jedoch ist es wichtig, sie zu bewahren, um ihre Duftkraft und Schönheit zu erhalten.

Die Bedeutung der Zimtsterne

Die Zimtsterne haben eine besondere Bedeutung für uns. Sie bringen uns zurück in die Zeit der Kindheit und erinnern uns an die wundervollen Momente der Weihnachten. Die Duftkraft von Zimt ist beruhigend und lässt uns uns entspannen. Sie können auch eine natürliche Abwehr gegen Krankheiten sein und helfen uns, die kalte Winterzeit zu überstehen.

Zimtsterne sind auch ein Symbol für Freundschaft und Liebe. Wir können sie als Geschenke an unsere Freunde und Familie geben und ihnen zeigen, wie viel wir sie lieben. Sie können auch in Weihnachtsbäumen aufgehängt werden und die Stimmung eines Raumes verändern. Eine Zimtstern ist mehr als nur ein Dekor, sie ist eine Erinnerung an die schönsten Momente der Weihnachten.

Die Verwendung der Zimtsterne

Zimtsterne können in vielen verschiedenen Weisen verwendet werden. Sie können in Weihnachtsbäumen aufgehängt werden und die Stimmung eines Raumes verändern. Sie können auch in Köstlichkeiten wie Keksen oder Gebäck eingearbeitet werden und einen zusätzlichen Duft verleihen. Zimtsterne können auch als Teekissen verwendet werden und einen warmen und beruhigenden Duft in der Luft verbreiten.

Wenn Sie Zimtsterne verwenden, sollten Sie sicherstellen, dass Sie sie richtig aufbewahren. Sie sollten sie in einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren und sie vor Licht und Feuchtigkeit schützen. Wenn Sie Zimtsterne verwenden, sollten Sie auch beachten, dass sie nicht zu viel Zimt enthalten, da dies Ihre Gesundheit beeinträchtigen kann.

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