Rezepte
Nachhaltigkeitsexpertin Dr. Alex Achenbach: Bio-Orangen und Bio-Zitronen für Orangeat und Zitronat
2024-11-27
Dr. Alex Achenbach, eine renommierte Nachhaltigkeitsexpertin, hat wichtige Anweisungen für die Herstellung von Orangeat und Zitronat. Sie unterstreicht die Notwendigkeit, für diese Getränke ausschließlich Bio-Ware zu verwenden, da die Schalen sonst mit Pflanzenschutzmitteln oder anderen Chemikalien belastet sein können. Trotzdem sollten Bio-Obst und -Gemüse grundsätzlich gewaschen werden, da sie mit Keimen verunreinigt sein können.

Eine gute Geschenkidee: Zitronat- und Orangeatstreifen mit Zartbitterschokolade überziehen

Die fertigen Zitronat- und Orangeatstreifen können mit Zartbitterschokolade überzogen werden, was eine tolle Geschenkidee ist. Diese Kombination bietet eine einzigartige und köstliche Erfahrung.

Zutaten für Orangeat und Zitronat

Bio-Orangen (aus vier Orangen lassen sich etwa 300 Gramm Orangeat herstellen) oder Bio-Zitronen. Gleiche Menge an Zucker (das Gewicht richtet sich nach der Schalenmenge). Wasser. Etwas Salz. Außerdem sind Schraubgläser erforderlich.

Zubereitungsschritte

Schneiden Sie die Zitronenschalen oder Orangenschalen in schmale Streifen. Achten Sie darauf, die weiße Innenschale ebenfalls wegzuschneiden. Kochen Sie die Schalen zweimal hintereinander für je 10 Minuten in gesalzenem Wasser auf. Pro Liter Wasser geben Sie 1 TL Salz in das Wasser und wechseln beim zweiten Kochvorgang das Wasser, um die Bitterstoffe zu entfernen. Lassen Sie die Obststreifen gut abtropfen und mit der gleichen Menge Zucker sowie etwas Wasser eine Stunde lang dünsten, bis sie glasig aussehen. Anschließend lassen Sie die Streifen auf einem Gitter abtropfen und mehrere Tage trocknen. Schneiden Sie die Streifen in kleine Stücke und geben Sie das Orangeat bzw. Zitronat in verschließbare Gläser.Bio-Orangen und Bio-Zitronen bieten eine natürliche und nachhaltige Alternative für die Herstellung von Orangeat und Zitronat. Durch die Verwendung dieser Bio-Ware können wir unserstes die Umwelt schützen und zweitens eine hochwertige und natürliche Getränksqualität erreichen. Die sorgfältige Zubereitung mit den angegebenen Schritten führt zu einem exzellenten Ergebnis, das sowohl für den eigenen Genuss als auch als Geschenk geeignet ist.
Wildragout - Ein Herzhafter Klassiker für Wildliebhaber
2024-11-28
Das Gericht "Wildragout" ist ein wahrer Genuss für Wildliebhaber, besonders in kalten Tagen. Es ist ein Spezialität, der eine besondere Stimmung schafft und die Sinne erweckt. Von Johanna Friedl und ihrer Familie im "Hotel Brücklwirt" in Niklasdorf wird dieses Gericht mit Liebe und Geschmack zubereitet.

Der Charme des Wildragouts

Wildragout ist mehr als nur ein Gericht. Es ist eine Erfahrung, die die Herzen der Wildliebhaber berührt. Die frischen Zutaten und die sorgfältige Zubereitung sorgen für einen unvergesslichen Geschmack. In diesem Gericht finden sich die besten Teile des Wildes, die mit einer besonderen Sauce verarbeitet werden, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen.

Die Herkunft des Wildragouts

Das Wildragout stammt aus einer langen Tradition. Es wurde von den Vorfahren der Familie Friedl entwickelt und ist heute ein unverwechselbarer Klassiker. Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und die Zubereitung erfolgt nach alten Rezepten, um den ursprünglichen Geschmack zu erhalten.

Die Bedeutung des Wildragouts

Wildragout ist nicht nur ein Gericht, sondern auch eine Kultur. Es symbolisiert die Beziehung zu der Natur und dem Wild. Durch dieses Gericht können wir die Schönheit und die Vielfalt der Natur erleben und uns mit ihr verbinden. Es ist eine Weise, die Wilderei zu respektieren und die natürlichen Ressourcen zu schützen.
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Arket eröffnet neue Filiale in Frankfurt - Mode und Interior Design
2024-11-28
Arket, eine bekannte Lifestyle-Marke innerhalb der H&M-Group, plant eine spannende Expansion in Frankfurt. Diese neue Filiale wird eine einzigartige Auswahl an Konfektionskleidung, Accessoires, Kindermode, Körperpflege und Interior Design anbieten. Die Eröffnung ist für 2025 geplant und wird sicherlich viele Mode- und Designbegeisterte anziehen.

Entdecke die Welt von Arket in Frankfurt - Mode und Design

Die Bedeutung der neuen Filiale

Die Einrichtung einer neuen Filiale von Arket in Frankfurt ist ein bedeutendes Ereignis für die Mode- und Designszene. Die Marke ist bekannt für ihre hochwertige und stilvolle Auswahl an Produkten. Mit der neuen Filiale wird Frankfurt eine neue Anlaufstelle für Mode liebhaber sein, die eine kuratierte Sammlung an verschiedenen Produkten entdecken können. Die Interior Design-Aspekte werden ebenfalls eine wichtige Rolle spielen, als die Filiale eine einzigartige Atmosphäre schaffen wird.

Die H&M-Group hat sich in den letzten Jahren stark in der Mode- und Lifestyle-Branche etabliert und Arket ist eine der Marken, die diesem Erfolg beigetragen hat. Die Eröffnung der neuen Filiale in Frankfurt ist ein weiterer Schritt in der Expansion der Marke und wird sicherlich eine große Beliebtheit finden.

Die Produkte an der neuen Filiale

Bei der neuen Arket-Filiale in Frankfurt können Besucher eine große Auswahl an Konfektionskleidung entdecken. Die Marke ist bekannt für ihre einfache und eleganten Designs, die sich an verschiedene Körperformen anpassen. Die Konfektionskleidung umfasst eine Vielzahl von Stücken, von Jeans und T-Shirts bis zu eleganten Abendkleidern. Die Accessoires werden ebenfalls eine wichtige Rolle spielen, mit Schuhen, Taschen und anderen Details, die die Outfits vervollständigen.

Für die Kinder ist auch eine spezielle Auswahl vorhanden. Die Kindermode ist stilvoll und qualitativ hochwertig, sodass die Eltern ihre Kinder mit schönen Kleidern ausstatten können. Darüber hinaus bietet die Filiale eine große Auswahl an Körperpflegeprodukten, die die Haut und das Wohlbefinden der Kunden berücksichtigen.

Der Einfluss auf die Frankfurt-Mode-Szene

Die Eröffnung der neuen Arket-Filiale wird einen großen Einfluss auf die Frankfurt-Mode-Szene haben. Die Marke bringt eine neue Energie und eine andere Sichtweise auf die Mode mit. Sie wird die bestehenden Mode-Länder und Design-Länder in der Stadt erweitern und neue Trends und Ideen einführen. Die Filiale wird eine Plattform sein, an der Mode- und Designbegeisterte zusammenkommen und Inspirationen austauschen können.

Die Anwesenheit von Arket in Frankfurt wird auch die Stadt als eine Modemetropole stärken. Die Marke hat eine starke internationale Präsenz und ihre Filiale in Frankfurt wird eine Attraktion für Touristen und Besucher sein. Sie wird die Mode-Szene in der Stadt auf eine neue Ebene heben und die Stadt als ein Zentrum für Mode und Design etablieren.

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