Bắp cải, một loại rau phổ biến, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá mức có thể gây ra những ảnh hưởng không mong muốn. Đầu tiên, cần lưu ý rằng bắp cải chứa nhiều chất xơ, rất tốt cho hệ tiêu hóa nhưng cũng có thể gây khó chịu nếu ăn quá nhiều. Chất xơ không hòa tan trong bắp cải có thể làm tăng tốc độ di chuyển của chất thải qua đường ruột, dẫn đến tình trạng tiêu chảy hoặc tắc ruột, đặc biệt đối với những người có vấn đề về đường tiêu hóa như hội chứng ruột kích thích.
Thêm vào đó, bắp cải còn chứa glucosinolate, một hợp chất thực vật có khả năng điều chỉnh lượng đường trong máu. Điều này có thể hữu ích cho người bị tiểu đường nhưng cũng có thể gây hạ đường huyết ở những người khác, dẫn đến các triệu chứng như chóng mặt và mệt mỏi. Glucosinolate còn cản trở quá trình sản xuất hormone tuyến giáp bằng cách cạnh tranh với iốt, cần thiết cho hoạt động bình thường của tuyến giáp. Ngoài ra, bắp cải chứa các hợp chất liên kết với sắt và canxi, có thể cản trở sự hấp thụ của các khoáng chất này, đặc biệt là đối với người ăn chay hoặc thuần chay.
Những tác dụng phụ tiềm ẩn khi ăn quá nhiều bắp cải không chỉ dừng lại ở đây. Một số người có thể gặp phải tình trạng dị ứng sau khi tiêu thụ bắp cải, biểu hiện bằng các triệu chứng như phát ban hoặc ngứa. Cuối cùng, vitamin K dồi dào trong bắp cải có thể tương tác với thuốc làm loãng máu, do đó, những người đang dùng loại thuốc này nên cân nhắc lượng bắp cải tiêu thụ. Việc tiêu thụ bất kỳ loại thực phẩm nào một cách hợp lý sẽ giúp tận dụng tối đa lợi ích mà chúng mang lại, đồng thời tránh được những tác dụng phụ không mong muốn.
Với những thông tin trên, rõ ràng việc hiểu biết về cách thức tiêu thụ bắp cải đúng đắn là vô cùng quan trọng. Điều này không chỉ giúp tận dụng tốt nhất những lợi ích sức khỏe mà bắp cải mang lại, mà còn bảo vệ cơ thể khỏi những tác động tiêu cực có thể xảy ra. Qua đó, mỗi người có thể xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, an toàn và hiệu quả hơn, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống.
ประเทศไทยกำลังก้าวเข้าสู่ยุคใหม่ของการสร้างเมืองที่เอื้อต่อสุขภาพผ่านความร่วมมือระหว่างสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) และกลุ่ม we!park โครงการนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อขยายพื้นที่สุขภาวะในหลายภูมิภาคทั่วประเทศ พร้อมเชิญชวนประชาชนร่วมงาน "Active City Forum" เพื่อแลกเปลี่ยนแนวคิดและแนวทางในการพัฒนาเมืองที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพที่ดี การสร้างเมืองสุขภาวะไม่ได้จำกัดอยู่แค่การเพิ่มสวนสาธารณะเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการออกแบบเมืองให้สะดวกสบายและปลอดภัยสำหรับการใช้ชีวิตอย่างกระฉับกระเฉง ส่งเสริมการเคลื่อนไหวและการพบปะสังสรรค์ในชีวิตประจำวัน.
การสร้างเมืองที่ส่งเสริมสุขภาพโดยไม่ต้องพยายาม
การสร้างเมืองที่เอื้อต่อสุขภาพดีเริ่มจากการออกแบบที่ทำให้การออกกำลังกายและการเคลื่อนไหวเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวัน เมืองที่ดีควรมีโครงสร้างที่ช่วยให้ผู้คนสามารถเดินทางอย่างปลอดภัย มีพื้นที่สำหรับการพักผ่อนและการพบปะสังสรรค์ ซึ่งจะช่วยลดพฤติกรรมเนือยนิ่งและส่งเสริมการมีสุขภาพที่ดีมากขึ้น.
นายยศพล บุญสม หัวหน้ากลุ่ม we!park เน้นย้ำว่า การสร้างเมืองที่ส่งเสริมสุขภาพควรคำนึงถึงความสะดวกและความปลอดภัยในการเคลื่อนไหว เช่น ทางเดินที่ร่มรื่นและปลอดภัย หรือการปรับพื้นที่รกร้างให้กลายเป็นสวนสาธารณะที่มีชีวิตชีวา นอกจากนี้ยังมีการพัฒนาพื้นที่สุขภาวะต้นแบบในหลายจุด เช่น สวนวัดหัวลำโพงรุกขนิเวศน์ และสวนป่าสักวิภาวดี 5 ซึ่งจะนำเสนอในนิทรรศการภายในงาน Active City Forum เพื่อให้เห็นถึงตัวอย่างของเมืองที่ช่วยให้ผู้คนมีสุขภาพดีโดยธรรมชาติ
การแลกเปลี่ยนแนวคิดและแผนการพัฒนาเมืองสุขภาพดี
งาน Active City Forum เป็นเวทีสำคัญในการแลกเปลี่ยนแนวคิดและวิธีปฏิบัติที่จะช่วยกระตุ้นให้เมืองไทยกลายเป็นเมืองสุขภาพดี โดยมีผู้เชี่ยวชาญจากหลายประเทศมาร่วมหารือแนวทางในการพัฒนาเมืองที่ส่งเสริมสุขภาพที่ดี ผ่านการประชุมเสวนาและการจัดเวิร์กช็อปเพื่อร่วมวางแผนพัฒนาเมืองที่เอื้อต่อการใช้ชีวิตอย่างกระฉับกระเฉง
ภายในงานจะมี 5 โซนหลักที่เปิดโอกาสให้ประชาชนได้เรียนรู้ ทดลอง และลงมือวางแผนพัฒนาเมืองสุขภาพดี ได้แก่ เวทีเสวนาระดับนานาชาติ, เวทีถอดบทเรียน, เวิร์กช็อปวางแผนเมืองสุขภาวะ, Public Tour เส้นทางสุขภาพ และกิจกรรมนันทนาการเพื่อสุขภาพ ทั้งหมดนี้จะช่วยให้ผู้เข้าร่วมงานได้เห็นถึงวิธีการสร้างเมืองที่เอื้อต่อสุขภาพที่ดีและนำไปประยุกต์ใช้ในชุมชนของตนเอง
The year 2025 has been a remarkable one for British music, with artists like Charli xcx, Jade, and Little Simz making significant waves. The annual Brit Awards, known for its once-chaotic history, returned to its roots this year with an eventful ceremony that featured stellar performances from Sabrina Carpenter, Sam Fender, and others. This year's awards celebrated not only the best in British music but also highlighted international talent. The night was filled with memorable moments, top-tier performances, and prestigious accolades.
Highlights of the 2025 Brit Awards
This year's ceremony brought together some of the most influential figures in the music industry. Artists such as Beabadoobee, Central Cee, and Dua Lipa were nominated for Artist of the Year, while albums like Charli xcx's "BRAT" and The Cure's "Songs of A Lost World" competed for Mastercard Album of the Year. The Song of the Year category featured tracks from diverse genres, including pop, rock, and hip-hop. The event showcased the depth and breadth of British music, celebrating both established acts and newcomers.
The evening commenced with high energy performances that set the tone for an unforgettable night. Charli xcx, whose collaboration with Billie Eilish earned her a nomination, performed alongside other notable artists. The diversity of genres represented in the nominations reflected the rich tapestry of British music. From pop icons like Dua Lipa to alternative acts like The Last Dinner Party, the nominees spanned various styles, ensuring there was something for everyone. Each performance was met with enthusiastic applause, highlighting the audience's appreciation for the caliber of talent on display.
Awards and Recognition Across Categories
The Brit Awards recognized excellence across multiple categories, including Best New Artist, Group of the Year, and International Artist of the Year. Emerging talents like Ezra Collective and Rachel Chinouriri vied for recognition, while established groups such as Coldplay and The Cure competed for top honors. The night also celebrated international stars, with Beyoncé, Taylor Swift, and Kendrick Lamar among the nominees for International Artist of the Year. The awards provided a platform for both homegrown and global talent, emphasizing the interconnectedness of the music world.
In addition to the main categories, special attention was given to rising stars and genre-specific acts. The Hip Hop/Grime Act category saw fierce competition between Central Cee, Dave, and Little Simz, reflecting the growing influence of these genres in mainstream music. Similarly, the Pop Act category featured artists like Charli xcx, Jade, and Lola Young, who have captivated audiences with their unique sounds. The R&B Act category included names like Cleo Sol and Jorja Smith, showcasing the versatility within the genre. Overall, the awards celebrated the diversity and innovation that define contemporary music, setting the stage for future achievements.