Recetas
Descubre el Secreto Gourmet para Transformar tu Turrón de Navidad
2025-01-24

La Guía Michelin ha compartido una receta especial que permitirá a los amantes de la gastronomía dar un nuevo uso creativo a los restos de turrón. Este postre, creado por un reconocido chef con estrella Michelin, puede ser preparado en casa sin complicaciones. Llisa Negra, uno de los tres restaurantes del famoso cocinero Quique Dacosta en Valencia, es conocido por su enfoque en los productos locales y su homenaje a la huerta valenciana. Además de ofrecer carnes premium y arroces tradicionales, este establecimiento presenta una variedad de postres exquisitos.

Un Postre Estelar Nacido de la Tradición Valenciana

Este flan mantecado de turrón de almendra Jijona es un tributo a las raíces culinarias de la región. Utilizando ingredientes simples pero de alta calidad, esta receta combina lo mejor de la cocina tradicional con un toque gourmet. El resultado es un postre cremoso y sabroso que rinde homenaje al espíritu festivo mientras ofrece una experiencia culinaria sofisticada.

El proceso comienza con la elaboración de un caramelo dorado, seguido de la preparación de una mezcla suave de nata, yemas de huevo y pasta de turrón. Esta combinación se hornea lentamente hasta obtener una textura perfecta. El contraste entre el crujiente caramelo y el interior cremoso crea una experiencia sensorial única. Ideal para aquellos que buscan innovar en la cocina sin perder la esencia de los sabores tradicionales.

Explorando la Esencia de Llisa Negra

Llisa Negra destaca por su compromiso con los productos locales y su enfoque en resaltar la calidad de cada ingrediente. Este restaurante no solo ofrece platos exquisitos, sino que también invita a los comensales a descubrir la riqueza culinaria de la Comunidad Valenciana. La carta incluye desde cortes de carne premium hasta variaciones modernas de arroces clásicos, todo ello con un enfoque en la sostenibilidad y el origen local.

El menú dulce es igualmente impresionante, destacando por su creatividad y atención al detalle. Desde tartas de queso artesanales hasta suflés de chocolate hechos al momento, cada postre refleja el compromiso del chef con la excelencia. La inclusión del flan de turrón en la carta no solo sorprende por su originalidad, sino que también demuestra cómo los ingredientes tradicionales pueden ser reinterpretados de formas innovadoras. Este enfoque hace de Llisa Negra un destino imperdible para los amantes de la buena mesa.

BYD Qin Plus DM-i: น้องใหม่แห่งตระกูล Qin พร้อมเทคโนโลยีขับเคลื่อนไฟฟ้าล่าสุด
2025-01-25

บริษัทรถยนต์ชั้นนำจากประเทศจีนได้เปิดตัวรถยนต์รุ่นใหม่ที่มาพร้อมเทคโนโลยีขับเคลื่อนพลังงานไฟฟ้าล่าสุดในตลาดบ้านเกิดแล้ว โดย BYD Qin Plus DM-i เป็นรถซีดานที่ใช้เทคโนโลยี PHEV รุ่นใหม่ ซึ่งมีความโดดเด่นทั้งในด้านการออกแบบภายนอกและภายใน รวมถึงสมรรถนะการขับขี่ที่ยอดเยี่ยม ต่อยอดจากรุ่น Qin ที่เคยทำยอดขายได้สูงถึง 480,025 คันในปีที่ผ่านมา กลายเป็นหนึ่งในรถที่ขายดีที่สุดของประเทศจีน

การเปิดตัว BYD Qin Plus DM-i ในปีนี้มาพร้อมกับการออกแบบที่อิงตามสไตล์ Dragon Face ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์ BYD มีการปรับปรุงรายละเอียดการออกแบบให้มีความทันสมัยมากขึ้น เช่น การใช้ชุดไฟหน้าแบบ Full LED Dragon Eye Arrow Feather ที่ออกแบบให้มีความเรียวยาว กระจังหน้าทรง U ขนาดใหญ่ที่ตกแต่งด้วยลายโครเมียม และฝากระโปรงหน้าที่ออกแบบให้มีความลาดเทลงมาด้านหน้า ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการลดแรงต้านอากาศ นอกจากนี้ ภายในห้องโดยสารยังเน้นการออกแบบสไตล์มินิมอล พร้อมแผงแดชบอร์ดที่มีพวงมาลัยทรง D-Shape และหน้าจอควบคุมกลางที่ลอยตัว

นอกจากการออกแบบภายนอกและภายในที่สวยงามแล้ว BYD Qin Plus DM-i ยังมาพร้อมกับเทคโนโลยีขับเคลื่อน DM 5.0 PHEV ที่ประกอบด้วยเครื่องยนต์เบนซิน 1.5 ลิตร กำลัง 74 kW (99 แรงม้า) และมอเตอร์ไฟฟ้าที่มีกำลังสูงสุด 120 kW (161 แรงม้า) สามารถวิ่งในโหมดไฟฟ้าล้วนได้ระยะทางไกลถึง 90 กิโลเมตร ทำให้รถรุ่นนี้มีสมรรถนะที่โดดเด่นและประหยัดพลังงานอย่างมาก

สำหรับผู้ที่สนใจ BYD Qin Plus DM-i ใหม่นี้ คาดว่าจะเริ่มวางจำหน่ายในประเทศจีนแล้ว โดยราคาเริ่มต้นที่ 89,800 หยวน หรือประมาณ 4.16 แสนบาท ซึ่งถือว่าเป็นราคาที่คุ้มค่าเมื่อเทียบกับเทคโนโลยีและการออกแบบที่เหนือชั้นของรถรุ่นนี้ แสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของ BYD ในการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคในยุคปัจจุบัน

See More
การจับกุมโชเฟอร์บรรทุกพ่วง 22 ล้อที่ขับรถอย่างอันตรายภายใต้อิทธิพลของยาเสพติด
2025-01-25

เจ้าหน้าที่ตำรวจทางหลวงได้ทำการจับกุมผู้ขับขี่รถบรรทุกพ่วง 22 ล้อที่แสดงพฤติกรรมไม่เหมาะสมในการขับขี่ โดยขับแช่ขวาและบีบแตรไล่รถคันอื่นๆ บนถนนปทุมธานี-บางเลน ในเขตอำเภอบางเลน จังหวัดนครปฐม เมื่อตรวจสอบพบว่าผู้ขับขี่มีสารเสพติดในร่างกายและครอบครองยาเสพติดเพิ่มเติม เขาถูกควบคุมตัวและแจ้งข้อกล่าวหาหลายกระทง

รายละเอียดของการจับกุม

ในช่วงเวลาเช้าของวันนี้ เจ้าหน้าที่ทางหลวงนครปฐมได้ลงพื้นที่ตรวจสอบความเรียบร้อยบนถนนระหว่างปทุมธานีไปยังบางเลน ขณะเดินทางถึงอำเภอบางเลน พวกเขาสังเกตเห็นรถบรรทุกพ่วง 22 ล้อที่ขับขี่อยู่ฝั่งขวาของถนนด้วยความเร็วสูงพร้อมบีบแตรไล่รถคันอื่นๆ อย่างไม่ปลอดภัย ทำให้เจ้าหน้าที่ต้องตามติดและเรียกให้หยุดรถ

เมื่อหยุดรถได้สำเร็จ ผู้ขับขี่ซึ่งเป็นชายอายุ 32 ปี แสดงอาการประหลาดและมีกลิ่นคล้ายยาเสพติดลอยออกมาจากภายในรถ ภายหลังจากการสอบถาม ผู้ต้องหาสารภาพว่าเขาได้เสพยาบ้าจำนวน 3 เม็ดก่อนที่จะออกเดินทาง และยังมียาบ้าอีก 7 เม็ดซ่อนอยู่ในกระเป๋าสะพายของเขา ซึ่งเขาซื้อมาเพื่อใช้เสพเอง

ผู้ต้องหาถูกดำเนินคดีฐานครอบครองยาเสพติดโดยไม่ได้รับอนุญาต, เป็นผู้ขับขี่เสพยาเสพติด, และเสพยาเสพติดโดยผิดกฎหมาย กรณีนี้เน้นย้ำถึงความสำคัญของการตรวจตราและการกำกับดูแลการใช้ยาเสพติดในหมู่ผู้ขับขี่ขนส่ง เพื่อป้องกันอุบัติเหตุที่อาจเกิดขึ้น

รายงานนี้ทำให้เราตระหนักถึงความจำเป็นในการเฝ้าระวังและป้องกันการใช้สารเสพติดในภาคขนส่งสาธารณะ การกระทำเช่นนี้ไม่เพียงแต่ทำให้ผู้ใช้เสี่ยงต่อโทษทางกฎหมายเท่านั้น แต่ยังสร้างความเสี่ยงต่อชีวิตและทรัพย์สินของประชาชนทั่วไปอีกด้วย

See More