Rezepte
"Alheim's 'Alheimer Lieblingsrezepte' Kochbuch: Apfelsuppe von Liesel Paulus"
2024-12-11
Stand: 11.12.2024, 12:15 Uhr. Von: Anna-Laura Weyh. DruckenTeilen.

Ein Kochbuch für die Gemeinde Alheim

Liesel Paulus hat seit mehr als 60 Jahren die Apfelsuppe gekocht und hat nun ihr Rezept für das Kochbuch der Gemeinde Alheim eingereicht. Das Rezept der Traditionellen Apfelsuppe ist nun im Alheimer Kochbuch „Alheimer Lieblingsrezepte“ verewigt. Als ihr Mann Klaus-Peter sie einmal fragte, warum sie nie Apfelsuppe kocht, holte sie sich das Rezept sogleich bei der Schwiegermutter. Und bis heute kocht sie es – zu Freude ihres Mannes.Neben der Apfelsuppe hat Liesel Paulus auch ein Rezept für eine Hackfleischrolle für das Kochbuch eingereicht. Sie hat es in ihrer Hauswirtschaftslehre gelernt und kocht es schon seit mehr als 60 Jahren.Die Apfelsuppe schmeckt für Liesel Paulus „sehr interessant“. Manche mögen sie, und manche mögen sie gar nicht. Aber für sie und ihren Mann ist sie ein Symbol der Liebe und der Tradition.

Die Weitergabe der Rezepte

Wie die Apfelsuppe beim Ehepaar Paulus werden viele Rezepte seit Generationen in der Familie weitergegeben. Die Gemeinde Alheim fasst nun all diese Rezepte in einem Kochbuch zusammen, damit sie nicht in Vergessenheit geraten. Neben Weckewerk, nordhessischer Grüner Soße oder dem traditionellen Alheimer Kartoffelkuchen gibt es in dem Buch auch Rezepte der Zuwanderinnen und Zuwanderer Alheims. Die Bürgermeister Dr. Andreas Brethauer betont, dass das Kochbuch ein Gemeinschaftsprojekt ist und dankt allen Beteiligten für ihr Engagement.

Die Verfügbarkeit des Kochbuches

Das Buch „Alheimer Lieblingsrezepte“ ist erhältlich im Rathaus in Baumbach, im Bürgerbüro Heinebach, im Edeka Heinebach, im Edeka Baumbach sowie im Hundelädchen Heinebach. Ein Buch kostet 12 Euro.

Die Zutaten und die Zubereitung

Fünf mittelgroße Kartoffeln, fünf große säuerliche Äpfel (Boskop), eine große Zwiebel, geräucherten mageren Speck (Menge nach Geschmack) bereithalten. Ein Liter Wasser zum Kochen bringen, die geschälten, gewürfelten Kartoffeln dazugeben, etwas Salz hinzufügen und dann alles halbgar kochen. Die geschälten, gewürfelten Äpfel dazugeben und weiter kochen lassen bis die Äpfel gar sind, aber nicht zerfallen lassen. Das Ganze etwas stampfen (nicht zu klein) und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die gewürfelte Zwiebel und den gewürfelten Speck in einer Pfanne auslassen. Etwas Mehl dazu und die Suppe damit binden. Erneut abschmecken, und wer mag, eine Prise Zucker dazugeben.Anna Weyh
Google Suchtrends 2024: Patienten fragten nach E-Rezept und Ringelröteln
2024-12-11
Im Jahr 2024 haben die Google-Suchtrends uns Einblicke in die Suchinteressen unserer Patienten gegeben. Es zeigte sich, dass viele Menschen in Deutschland eine große Nachfrage nach Informationen zum E-Rezept und zu Ringelröteln hatten. Diese Trends geben uns einen Einblick in die Gesundheitsfragen, die unseren Patienten am wichtigsten sind.

Entdecke die Suchinteressen unserer Patienten im Jahr 2024

Der E-Rezept-Suchtrend

Der E-Rezept hat in den vergangenen Monaten eine enorme Popularität erlangt. Patienten suchen nach Informationen über die Vorteile und die Anwendungsmöglichkeiten des E-Rezepts. Sie wollen wissen, wie sie ein E-Rezept beantragen und wie es funktioniert. Die Google-Suchtrends zeigen, dass dies ein wichtiger Thema für viele Menschen ist.

Die Einführung des E-Rezepts hat viele Vorteile gebracht. Patienten können ihre Rezepten elektronisch speichern und sie jederzeit abrufen. Sie können auch sie an ihren Arzt oder Apotheker senden, ohne die Mühe einer Papierkopie zu machen. Die E-Rezept ist eine schnelle und bequeme Lösung für die Patienten.

Der Ringelrötel-Suchtrend

Ringelröteln sind eine häufige Erkrankung, insbesondere bei Kindern. Patienten suchen nach Informationen über die Symptome, die Behandlung und die Prävention von Ringelröteln. Sie wollen wissen, wie sie ihre Kinder vor Ringelröteln schützen und was sie tun sollen, wenn ihre Kinder erkranken.

Die Behandlung von Ringelröteln kann schwierig sein, da es keine spezifische Behandlung gibt. Die Patienten suchen nach natürlichen Mitteln und Therapien, die sie bei der Behandlung ihrer Kinder verwenden können. Die Google-Suchtrends zeigen, dass dies ein wichtiger Thema für viele Eltern ist.

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Zalando übernimmt About You: Zwei Mode-Disruptoren verbinden sich
2024-12-11
Zalando und About You haben sich in einer bemerkenswerten Zusammenarbeit zusammengeschlossen. Beide Unternehmen, die noch relativ jung sind, haben sich in der Modebranche etabliert und sind als recht erfolgreich bekannt. Sie haben vor rund zehn Jahren begonnen, die Online-Welt mit ihren Angeboten zu bereichern, indem sie schnellere Lieferungen, innovative technische Funktionen und eine größere Nähe zu den Kunden bieten.

Die Bedeutung dieser Übernahme

Dies ist eine bedeutende Entwicklung in der Modebranche. Zalando, mit seiner großen Kundebase und Erfahrung in der Online-Vertriebslandschaft, und About You, mit seiner eigenen Identität und Kundenliebe, verbinden ihre Kräfte. Diese Zusammenarbeit bietet den Kunden eine größere Vielfalt an Produkten und eine bessere Shopping-Erlebnis. Sie können nun von den Vorzügen beider Unternehmen profitieren und eine einzigartige Modewelt entdecken.

Die Vorteile für die Kunden

Die Kunden profitieren von schnelleren Lieferungen, da die beiden Unternehmen ihre Logistikkapazitäten verbinden. Sie erhalten auch neue technische Funktionen, die ihre Shopping-Erlebnis verbessern. Darüber hinaus können sie von einer größeren Auswahl an Modeartikeln profitieren, da die beiden Unternehmen ihre Sortimente kombinieren. Dies bedeutet, dass die Kunden mehr Möglichkeiten haben, sich die Kleidung zu zulegen, die sie wirklich mögen.

Die Auswirkungen auf die Unternehmen

Für Zalando bedeutet diese Übernahme eine Erweiterung ihrer Marke und eines zusätzlichen Kundenpools. Sie können nun in neue Märkte eindringen und ihre Präsenz in der Modebranche stärken. About You profitieren von der Erfahrung und der Reichweite von Zalando und können ihre eigene Entwicklung beschleunigen. Beide Unternehmen können sich gegenseitig stärken und gemeinsam neue Chancen erschließen.
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